Gomme Guar Sans Gluten Vegan 30g Chefdelice
Description
La Gomme de Guar Vegan Sans Gluten de Chefdelice est une gomme d'origine naturelle, de couleur jaunâtre qui se présente sous forme de poudre. Il est extrait de plantes de la famille des Fabacées, cultivées en Inde. Indiqué comme agent épaississant et stabilisant pour la crème glacée, car il prévient et retarde l'apparition de cristaux lors du processus de congélation. Aussi, il est utilisé en pâtisserie et confiserie, apportant volume et élasticité à la pâte.- Lisez les avis clients sur Libernatur.es :
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Description
La Gomme de Guar Vegan Sans Gluten de Chefdelice est une gomme d'origine naturelle, de couleur jaunâtre qui se présente sous forme de poudre. Il est extrait de plantes de la famille des Fabacées, cultivées en Inde. Indiqué comme agent épaississant et stabilisant pour la crème glacée, car il prévient et retarde l'apparition de cristaux lors du processus de congélation. Aussi, il est utilisé en pâtisserie et confiserie, apportant volume et élasticité à la pâte.Composition
Poudre de gomme guar de qualité alimentaire.Comment utiliser
Il peut être dissous à chaud ou à froid, et sa dose recommandée est de 0,5 g à 5 g selon le résultat que vous souhaitez obtenir.Valeur énergétique
Non détaillé.Expéditions, frais et incidents
Expéditions
Expéditions vers l'Espagne (Péninsule et Baléares):
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Les commandes seront expédiées dans les 24-48 heures suivant la réception de la commande. Le poids maximum de l'expédition ne pourra pas dépasser 20 kg.
Expéditions vers le Portugal continental:
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Expéditions vers la France, la Belgique et les Pays-Bas:
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Expéditions vers la Pologne:
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Expéditions vers l'Allemagne et l'Autriche:
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