Guarkernmehl glutenfrei vegan 30g Chefdelice
Beschreibung
Guarkernmehl Glutenfrei Vegan von Chefdelice ist ein natürliches, gelbliches Gummi, das in Pulverform vorliegt.
Es wird aus Pflanzen der Familie Fabaceae gewonnen, die in Indien angebaut werden. Dieses Gummi ist besonders geeignet als Verdickungsmittel und Stabilisator für Eiscreme, da es die Bildung von Kristallen im Gefrierprozess verhindert und verlangsamt.
Darüber hinaus wird Guarkernmehl in der Backwaren und Konfiserie verwendet, um den Teigen Volumen und Elastizität zu verleihen.
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Beschreibung
Guarkernmehl Glutenfrei Vegan von Chefdelice ist ein natürliches, gelbliches Gummi, das in Pulverform vorliegt.
Es wird aus Pflanzen der Familie Fabaceae gewonnen, die in Indien angebaut werden. Dieses Gummi ist besonders geeignet als Verdickungsmittel und Stabilisator für Eiscreme, da es die Bildung von Kristallen im Gefrierprozess verhindert und verlangsamt.
Darüber hinaus wird Guarkernmehl in der Backwaren und Konfiserie verwendet, um den Teigen Volumen und Elastizität zu verleihen.
Zusammensetzung
Gummi arabicum Lebensmittelpulver.Verwendung
Es kann kalt oder heiss aufgelöst werden, und die empfohlene Dosis liegt zwischen 0,5 g und 5 g, abhängig von dem gewünschten Ergebnis.Energiegehalt
Nicht detailliert.Versand, Kosten und Vorfälle
Versand
Versand nach Spanien (Festland und Balearen):
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Versandoptionen sind verfügbar für Hauszustellung, Abholpunkt oder Locker.
Die Bestellungen werden innerhalb von 24-48 Stunden nach Erhalt der Bestellung versendet. Das maximale Versandgewicht darf 20 kg nicht überschreiten.
Versand nach Portugal (Festland):
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Versand nach Frankreich, Belgien und den Niederlanden:
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Versand nach Polen:
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Versand nach Deutschland und Österreich:
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Vorfälle
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