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Algues Spaghetti de Mer Bio Vegan 100g Algamar

Description

Les algues Spaghetti de Mer Eco Vegan d'Algamar sont un type d'algue très savoureux qui est commun sur les côtes profondes et les eaux agitées. Riche en fibres, elle se distingue par sa teneur exceptionnelle en fer et son goût rappelant celui de la seiche. A la fois crue et cuite, de par sa texture et sa saveur, c'est l'une des algues les plus personnalités et les plus réussies parmi les variétés atlantiques.
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Prix: 5,75 €
TTC
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Description

Les algues Spaghetti de Mer Eco Vegan d'Algamar sont un type d'algue très savoureux qui est commun sur les côtes profondes et les eaux agitées. Riche en fibres, elle se distingue par sa teneur exceptionnelle en fer et son goût rappelant celui de la seiche. A la fois crue et cuite, de par sa texture et sa saveur, c'est l'une des algues les plus personnalités et les plus réussies parmi les variétés atlantiques.


Composition

Spaghetti de mer.


Comment utiliser

Cru : couper, tremper 30 minutes dans de l'eau salée et ajouter à la salade. Cuit : bouilli avec d'autres légumes ou cuit à la vapeur pendant 2 à 30 min. Ou avec du riz, des ragoûts, sautés, farcis d'empanadas et de pizzas. Frit : Comme un calmar pané. Blanchir d'abord, enrober, faire frire et saupoudrer de citron. 100 g = accompagnement pour 20 portions.


Valeur énergétique

Pour 100 g : Valeur énergétique 222 kcal, Graisses/Lipides 1,4 g, Acides gras saturés 0,6 g, Glucides/Glucides 26,5 g, Sucres 0,5 g, Fibres alimentaires 34,6 g, Protéines 8,5 g, Sel 4,3 g, Vitamine C 28,5 mg, Phosphore 240 mg, Potassium 8250 mg, Calcium 720 mg, Magnésium 435 mg, Fer 59 mg, Vitamine A 0,07 mg, Iode 14,7 mg

Expéditions, frais et incidents



Expéditions



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