Bandelettes d'agar-agar aux algues Vegan 50g Algamar
Description
Les bandes de gélose aux algues Algamar sont de la gélatine marine de la plus haute qualité. Cette fibre soluble extraite de l'algue Gelidium sesquipedale a une saveur neutre. En raison de sa grande pureté, il est également utilisé en recherche (microbiologie). 100% végétal. Il est rassasiant et peu calorique.- Lisez les avis clients sur Libernatur.es :
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Description
Les bandes de gélose aux algues Algamar sont de la gélatine marine de la plus haute qualité. Cette fibre soluble extraite de l'algue Gelidium sesquipedale a une saveur neutre. En raison de sa grande pureté, il est également utilisé en recherche (microbiologie). 100% végétal. Il est rassasiant et peu calorique.Composition
Agar-agar (gelidium) atlantique, produits certifiés biologiques aux algues sans ingrédients d'origine animale adaptés aux régimes végétariens, végétaliens et macrobiotiques.Comment utiliser
Comme gélatine dans les desserts : gâteaux, compotes, confitures, flans, crèmes anglaises, crèmes, sorbets, jus, lait, smoothies, fruits hachés. Pour faire de la gélatine, faites bouillir 9 bandes dans un demi-litre d'eau pendant 8 minutes puis ajoutez de l'eau, du lait, de la confiture, etc. Laissez refroidir. Épaississant au goût neutre, il est également idéal dans les tartes salées, les ragoûts, les purées et les sauces.Valeur énergétique
Pour 100 g - Valeur énergétique 188 kcal - Graisses/Lipides 0,5 g - Acides gras saturés 0,1 g - Glucides/Glucides 2,7 g - Sucres 0,5 g - Fibres alimentaires 85 g - Protéines 0,5 g - Sel 0,45gExpéditions, frais et incidents
Expéditions
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