Sésame Noir Bio 250g Biogra
Description
Sésame Noir Eco de Biogra originaire d'Inde et d'Afrique. Lenveloppe qui protège la graine nest pas retirée du sésame noir, doù sa couleur noire. Les graines de sésame noir diffèrent des graines de sésame blanc principalement par le fait que les premières ont une teneur plus élevée en calcium, en fer et en fibres que les secondes. Les graines de sésame noir contiennent une grande quantité de protéines, en plus d'être riches en méthionine, un acide aminé essentiel. Les graisses contenues dans ces graines sont insaturées, ce qui, avec leur teneur en lécithine (dépassée celle du soja) et en phytostérols, en fait un aliment qui contribue à réduire le taux de cholestérol sanguin.- Lisez les avis clients sur Libernatur.es :
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Description
Sésame Noir Eco de Biogra originaire d'Inde et d'Afrique. Lenveloppe qui protège la graine nest pas retirée du sésame noir, doù sa couleur noire. Les graines de sésame noir diffèrent des graines de sésame blanc principalement par le fait que les premières ont une teneur plus élevée en calcium, en fer et en fibres que les secondes. Les graines de sésame noir contiennent une grande quantité de protéines, en plus d'être riches en méthionine, un acide aminé essentiel. Les graisses contenues dans ces graines sont insaturées, ce qui, avec leur teneur en lécithine (dépassée celle du soja) et en phytostérols, en fait un aliment qui contribue à réduire le taux de cholestérol sanguin.Composition
Graines de sésame noir (100%)* * Issues de l'agriculture biologique.Comment les utiliser
Actuellement, elles sont l'une des graines oléagineuses les plus utilisées dans la cuisine et la pâtisserie internationales, en particulier dans les cuisines orientales. Ils peuvent être ajoutés aux plats orientaux de type wok, aux salades et aux légumineuses.Valeur énergétique
Pour 100 g : Énergie : 2339 KJ / 573 kcal Graisses : 47 g Saturés : 7 g Monoinsaturés : 18 g Polyinsaturés : 22 g Glucides : 23 g Sucres : 0,3 g Fibres : 12 g Protéines : 18 g Sel : 0,03 g Calcium : 975 mg Phosphore : 629 mgExpéditions, frais et incidents
Expéditions
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