Goma Xantanan SinGluten 50g Salud Viva
Descripción
La Goma Xantanan SinGluten de Salud Viva es un aditivo alimentario de alta calidad, obtenido a partir de la fermentación de azúcares mediante una bacteria conocida como Xanthomonas campestris. Este proceso natural garantiza un producto puro y eficaz.
Se presenta en forma de polvo fino y blanco, lo que la convierte en un ingrediente versátil en la cocina. La goma xantana es ampliamente utilizada en la industria alimentaria como espesante, estabilizante y emulsionante, lo que la hace ideal para mejorar la textura y la consistencia de diversos alimentos.
Una de las características más destacadas de la Goma Xantana
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Descripción
La Goma Xantanan SinGluten de Salud Viva es un aditivo alimentario de alta calidad, obtenido a partir de la fermentación de azúcares mediante una bacteria conocida como Xanthomonas campestris. Este proceso natural garantiza un producto puro y eficaz.
Se presenta en forma de polvo fino y blanco, lo que la convierte en un ingrediente versátil en la cocina. La goma xantana es ampliamente utilizada en la industria alimentaria como espesante, estabilizante y emulsionante, lo que la hace ideal para mejorar la textura y la consistencia de diversos alimentos.
Una de las características más destacadas de la Goma Xantanan SinGluten de Salud Viva es que ha sido procesada y empaquetada sin gluten, lo que la hace completamente segura para aquellas personas que siguen una dieta libre de gluten. Esto la convierte en una opción perfecta para quienes buscan alternativas saludables y seguras en su alimentación.
En resumen, la Goma Xantanan SinGluten de Salud Viva es un producto esencial para quienes desean mejorar sus preparaciones culinarias, aportando estabilidad y textura sin comprometer su salud.
Composición
Goma Xantana en polvo (100%).Modo de uso
En la cocina, la goma xantana SinGluten de Salud Viva se utiliza a menudo en la elaboración de productos sin gluten para mejorar su textura y consistencia. También se puede utilizar para espesar salsas, sopas, aderezos y otros productos líquidos. En general, se añade en pequeñas cantidades, ya que es muy efectiva en cantidades muy bajas.Valor energético
Por 100g: Valor energético 320 kcal Grasas / Lípidos g Ácidos grasos saturados g Glúcidos / Hidratos de carbono 77.5 g Azúcares g Fibra alimentaria 77.5 g Proteínas 6 g Sal 3.7 g Calcio 2000 mg Magnesio 60 mgEnvíos, gastos e incidencias
Envíos
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