Shiro Miso Blanco 400g Yang-Tse
Descripción
El Shiro Miso Blanco Yang-Tse es una pasta de soja fermentada originaria de Japón, que se utiliza como condimento en la cocina japonesa. Esta deliciosa pasta se elabora a partir de soja cocida, arroz y agua, que se mezclan con koji (una mezcla de arroz cocido y hongos) y se fermentan durante varias semanas o meses, dependiendo del sabor deseado.
A diferencia de otros tipos de miso, el Shiro Miso es de color blanco o crema, y tiene un sabor suave y dulce. Se utiliza como ingrediente en sopas,
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Descripción
El Shiro Miso Blanco Yang-Tse es una pasta de soja fermentada originaria de Japón, que se utiliza como condimento en la cocina japonesa. Esta deliciosa pasta se elabora a partir de soja cocida, arroz y agua, que se mezclan con koji (una mezcla de arroz cocido y hongos) y se fermentan durante varias semanas o meses, dependiendo del sabor deseado.
A diferencia de otros tipos de miso, el Shiro Miso es de color blanco o crema, y tiene un sabor suave y dulce. Se utiliza como ingrediente en sopas, guisos y salsas, así como para condimentar arroz y verduras. También se puede utilizar como ingrediente principal en la preparación de platos como el miso ramen, y es una excelente opción para aquellos que buscan un sabor suave y dulce en sus platos.
El Shiro Miso es conocido por sus propiedades beneficiosas para la salud, ya que es rico en proteínas, vitaminas y minerales, y contiene probióticos que promueven una buena salud digestiva. Además, su bajo contenido en sal lo hace una opción saludable para aquellas personas que buscan reducir su ingesta de sodio.
Composición
Arros, agua, soja, sal marina, sirope de batata, alcohol (azúcar de caña) semillas de koji.Modo de uso
Shiro Miso es un ingrediente versátil para realzar sopas, aderezos, salsas y marinadas.Valor energético
Por 100g: Valor energético 190 kcal Grasas / Lípidos 5.1 g Ácidos grasos saturados 0.7 g Glúcidos / Hidratos de carbono 22.1 g Azúcares 18.6 g Fibra alimentaria g Proteínas 10.9 g Sal 5.31 gEnvíos, gastos e incidencias
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