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Genmai Miso 400g Mimasa

Descripción

Genmai Miso de Mimasa es una variedad de pasta de soja fermentada con arroz integral, originaria de la gastronomía japonesa.

Su característica distintiva es la inclusión de granos de arroz integral en el proceso de fermentación, lo que le otorga un sabor más rico y una textura ligeramente granulada en comparación con otros tipos de miso.

Este condimento es apreciado por su perfil de sabor umami, que combina la dulzura del arroz integral con la profundidad salada y rica de la soja fermentada.

El miso Genmai se utiliza en una variedad de platos japoneses, so

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Precio: 8,66 €
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Descripción

Genmai Miso de Mimasa es una variedad de pasta de soja fermentada con arroz integral, originaria de la gastronomía japonesa.

Su característica distintiva es la inclusión de granos de arroz integral en el proceso de fermentación, lo que le otorga un sabor más rico y una textura ligeramente granulada en comparación con otros tipos de miso.

Este condimento es apreciado por su perfil de sabor umami, que combina la dulzura del arroz integral con la profundidad salada y rica de la soja fermentada.

El miso Genmai se utiliza en una variedad de platos japoneses, sopas, salsas y aderezos, y es conocido por su aporte nutricional y sus beneficios para la salud debido a la fermentación de los ingredientes.




Composición

Granos de soja no transgénica 60,86%, arroz integral 26,08%, sal marina 11, 30%, agua 1,74%, semillas de koji.


Modo de uso

El miso Genmai se utiliza en una variedad de platos japoneses, sopas, salsas y aderezos, y es conocido por su aporte nutricional y sus beneficios para la salud debido a la fermentación de los ingredientes.


Valor energético

No detallado.

Envíos, gastos e incidencias



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