Genmai Miso 400g Mimasa
Beschreibung
Genmai Miso von Mimasa ist eine Sorte von fermentierter Sojabohnenpaste mit Vollkornreis, die aus der japanischen Gastronomie stammt.
Sein charakteristisches Merkmal ist die Einbeziehung von Vollkornreis im Fermentationsprozess, was ihm einen reicheren Geschmack und eine leicht körnige Textur im Vergleich zu anderen Miso-Sorten verleiht.
Dieses Gewürz wird für sein Umami-Geschmackprofil geschätzt, das die Süsse des Vollkornreises mit der salzigen und reichen Tiefe der fermentierten Sojabohnen kombiniert.
Genmai Miso wird in einer Vielzahl von japanischen Gerichte
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Beschreibung
Genmai Miso von Mimasa ist eine Sorte von fermentierter Sojabohnenpaste mit Vollkornreis, die aus der japanischen Gastronomie stammt.
Sein charakteristisches Merkmal ist die Einbeziehung von Vollkornreis im Fermentationsprozess, was ihm einen reicheren Geschmack und eine leicht körnige Textur im Vergleich zu anderen Miso-Sorten verleiht.
Dieses Gewürz wird für sein Umami-Geschmackprofil geschätzt, das die Süsse des Vollkornreises mit der salzigen und reichen Tiefe der fermentierten Sojabohnen kombiniert.
Genmai Miso wird in einer Vielzahl von japanischen Gerichten, Suppen, Sossen und Dressings verwendet und ist bekannt für seinen nährstofflichen Beitrag und seine Gesundheitsvorteile aufgrund der Fermentation der Zutaten.
Zusammensetzung
Nicht gentechnisch veränderte Sojabohnen 60,86%, Vollkornreis 26,08%, Meersalz 11,30%, Wasser 1,74%, Koji-Samen.Verwendung
Genmai-Miso wird in einer Vielzahl von japanischen Gerichten, Suppen, Saucen und Dressings verwendet und ist bekannt für seinen Nährstoffgehalt und seine gesundheitlichen Vorteile aufgrund der Fermentation der Zutaten.Energiegehalt
Nicht detailliert.Versand, Kosten und Vorfälle
Versand
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