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Algas Agar Agar en Tiras 20g Mimasa

Descripción

Las Algas Agar Agar en Tiras de Mimasa son la gelatina marina de más alta calidad, elaborada a partir de la fibra soluble que se extrae del alga Gelidium Sesquipedale. Este producto es ideal para quienes buscan una alternativa natural y saludable a las gelatinas convencionales.

Se puede utilizar como espesante o gelificante en una variedad de postres, tales como tartas, natillas o sorbetes. Además, es perfecta para preparar salsas o sopas, aportando una textura suave y agradable sin alterar el sabor de los platos.

Una de las grandes ventajas del Agar A

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Precio: 5,27 €
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Descripción

Las Algas Agar Agar en Tiras de Mimasa son la gelatina marina de más alta calidad, elaborada a partir de la fibra soluble que se extrae del alga Gelidium Sesquipedale. Este producto es ideal para quienes buscan una alternativa natural y saludable a las gelatinas convencionales.

Se puede utilizar como espesante o gelificante en una variedad de postres, tales como tartas, natillas o sorbetes. Además, es perfecta para preparar salsas o sopas, aportando una textura suave y agradable sin alterar el sabor de los platos.

Una de las grandes ventajas del Agar Agar es que no aporta ningún tipo de sabor, lo que lo convierte en un ingrediente versátil en la cocina. Además, es muy rico en fibra, así como en sodio, potasio, calcio y magnesio, lo que lo hace beneficioso para la salud.

También se puede añadir directamente a ensaladas; solo es necesario hidratar las tiras durante unos minutos hasta conseguir la textura deseada. Esto permite disfrutar de un ingrediente saludable y nutritivo en tus comidas diarias.




Composición

Alga roja Gelidium.


Modo de uso

Preparación en frío: dejar en remojo durante 20 minutos. Escurrir y servir solas o aliñadas. ·Gelatina: echar 10g de algas en 1 litro de agua hirviendo. Remover uno o dos minutos y dejar enfriar.


Valor energético

Energía-kJ 720 Energía (kcal) 172 Grasas (g) ˂0,10 - Saturados (g) 0,0 Hidratos de carbono (g) 0,4 - Azúcares (g) ˂0,4 Proteínas (g) ˂0,1 Fibra (g) 86 Sal 0,5

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