Agar-Agar-Algen in Streifen 20g Mimasa
Beschreibung
Die Agar-Agar-Algen in Streifen von Mimasa sind das hochwertigste Meeresgelatine, hergestellt aus der löslichen Faser, die aus der Alge Gelidium Sesquipedale gewonnen wird. Dieses Produkt ist ideal für diejenigen, die eine natürliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Gelatinen suchen.
Es kann als Verdickungsmittel oder Geliermittel in einer Vielzahl von Desserts verwendet werden, wie Torten, Creme oder Sorbets. Ausserdem ist es perfekt zur Zubereitung von Sossen oder Suppen, da es eine sanfte und angenehme Textur verleiht, ohne den Geschmack der Gerich
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Beschreibung
Die Agar-Agar-Algen in Streifen von Mimasa sind das hochwertigste Meeresgelatine, hergestellt aus der löslichen Faser, die aus der Alge Gelidium Sesquipedale gewonnen wird. Dieses Produkt ist ideal für diejenigen, die eine natürliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Gelatinen suchen.
Es kann als Verdickungsmittel oder Geliermittel in einer Vielzahl von Desserts verwendet werden, wie Torten, Creme oder Sorbets. Ausserdem ist es perfekt zur Zubereitung von Sossen oder Suppen, da es eine sanfte und angenehme Textur verleiht, ohne den Geschmack der Gerichte zu verändern.
Ein grosser Vorteil von Agar-Agar ist, dass es keinen Geschmack hinzufügt, was es zu einer vielseitigen Zutat in der Küche macht. Darüber hinaus ist es sehr reich an Ballaststoffen sowie an Natrium, Kalium, Kalzium und Magnesium, was es gesundheitsfördernd macht.
Es kann auch direkt zu Salaten hinzugefügt werden; es ist nur notwendig, die Streifen einige Minuten lang zu hydratisieren, bis die gewünschte Textur erreicht ist. Dies ermöglicht es, eine gesunde und nahrhafte Zutat in deinen täglichen Mahlzeiten zu geniessen.
Zusammensetzung
Rote Alge Gelidium.Verwendung
Kaltes Zubereiten: 20 Minuten einweichen. Abtropfen lassen und pur oder gewürzt servieren. ·Gelatine: 10g Algen in 1 Liter kochendem Wasser geben. 1 oder 2 Minuten umrühren und abkühlen lassen.Energiegehalt
Energie-kJ 720 Energie (kcal) 172 Fette (g) ?0,10 - Gesättigte Fette (g) 0,0 Kohlenhydrate (g) 0,4 - Zucker (g) ?0,4 Proteine (g) ?0,1 Ballaststoffe (g) 86 Salz 0,5Versand, Kosten und Vorfälle
Versand
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