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Sauce Soja Bio Tamari 250ml Vegetalia

Description

La sauce soja biologique Tamari de Vegetalia est une sauce soja japonaise qui se distingue par sa saveur intense et sa riche profondeur. Issu de la fermentation du soja, souvent sans blé, le tamari offre un profil plus corsé et moins salé que la sauce soja traditionnelle. Son processus de fermentation prolongé contribue à sa complexité gustative, caractérisée par des notes umami et une texture plus visqueuse. Sa polyvalence le rend également adapté aux personnes intolérantes au gluten, car certaines variétés de tamari sont sans blé. Avec son caractère unique et sa capacité à rehausser les saveurs, le tamari est devenu un condiment prisé dans la cuisine internationale et constitue un choix populaire pour ceux qui recherch
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Prix: 5,75 €
TTC
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Description

La sauce soja biologique Tamari de Vegetalia est une sauce soja japonaise qui se distingue par sa saveur intense et sa riche profondeur. Issu de la fermentation du soja, souvent sans blé, le tamari offre un profil plus corsé et moins salé que la sauce soja traditionnelle. Son processus de fermentation prolongé contribue à sa complexité gustative, caractérisée par des notes umami et une texture plus visqueuse. Sa polyvalence le rend également adapté aux personnes intolérantes au gluten, car certaines variétés de tamari sont sans blé. Avec son caractère unique et sa capacité à rehausser les saveurs, le tamari est devenu un condiment prisé dans la cuisine internationale et constitue un choix populaire pour ceux qui recherchent une alternative riche et savoureuse à la sauce soja conventionnelle.


Composition

Eau, graines de soja*, sel (*issu de l'agriculture biologique). Peut contenir des traces de gluten, fruits à coque, moutarde, lait, céleri et sésame.


Comment l'utiliser

Couramment utilisé dans la cuisine asiatique, le tamari ajoute de la profondeur et de la saveur à une variété de plats, des soupes et ragoûts aux marinades et sauces.


Valeur énergétique

Pour 100 ml : Valeur énergétique :272kJ/ 64kcal Graisses :0,1 g dont saturées :0,01 g Glucides :6 g dont sucres :1,7 g Protéines :10 g Sel :13 g

Expéditions, frais et incidents



Expéditions



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