Tamari Sojasauce Bio 250ml Vegetalia
Beschreibung
Tamari Bio Sojasauce von Vegetalia ist eine japanische Sojasauce, die sich durch ihren intensiven Geschmack und ihre reiche Tiefe auszeichnet. Hergestellt aus der Fermentation von Soja, oft ohne Weizen, bietet Tamari ein robusteres Profil und ist weniger salzig als traditionelle Sojasauce.
Ihr verlängertes Fermentationsverfahren trägt zu ihrer Geschmackskomplexität bei, die durch umami Noten und eine viskosere Textur gekennzeichnet ist. Ihre Vielseitigkeit macht sie auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet, da e
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Beschreibung
Tamari Bio Sojasauce von Vegetalia ist eine japanische Sojasauce, die sich durch ihren intensiven Geschmack und ihre reiche Tiefe auszeichnet. Hergestellt aus der Fermentation von Soja, oft ohne Weizen, bietet Tamari ein robusteres Profil und ist weniger salzig als traditionelle Sojasauce.
Ihr verlängertes Fermentationsverfahren trägt zu ihrer Geschmackskomplexität bei, die durch umami Noten und eine viskosere Textur gekennzeichnet ist. Ihre Vielseitigkeit macht sie auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet, da einige Tamari-Sorten weizenfrei sind.
Mit ihrem einzigartigen Charakter und ihrer Fähigkeit, die Aromen zu verstärken, ist Tamari zu einem geschätzten Gewürz in der internationalen Küche geworden und ist eine beliebte Wahl für diejenigen, die nach einer reichen und schmackhaften Alternative zur herkömmlichen Sojasauce suchen.
Zutaten
Wasser, Sojabohnen*, Salz (*aus ökologischem Anbau). Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Senf, Milch, Sellerie und Sesam enthalten.Verwendung
Häufig in der asiatischen Küche verwendet, verleiht Tamari einer Vielzahl von Gerichten, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Marinaden und Saucen, Tiefe und Geschmack.Energiegehalt
Pro 100ml: Energiegehalt:272kJ/ 64kcal Fette:0.1 g davon gesättigte:0.01 g Kohlenhydrate:6 g davon Zucker:1.7 g Proteine:10 g Salz:13 gVersand, Kosten und Vorfälle
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