Sauce Teriyaki Bio Vegan 250ml Terrasana
Description
La sauce Teriyaki Bio Terrasana est un condiment japonais qui se distingue par sa saveur aigre-douce et sa polyvalence en cuisine. Fabriquée à partir d'un mélange de sauce soja, de mirin (un vin de riz doux), de sucre et parfois de saké, la sauce teriyaki offre un équilibre harmonieux entre le salé et le sucré. Son nom dérive de la technique de cuisson « teriyaki », qui consiste à glacer les aliments avec cette sauce puis à les rôtir ou à les griller. Cette vinaigrette savoureuse est couramment utilisée sur des plats tels que le poulet teriyaki, le saumon ou les légumes, apportant un délicieux éclat caramélisé et rehaussant la saveur des aliments avec ses nuances umami. La sauce Teriyaki est devenue un élément indispensa- Lisez les avis clients sur Libernatur.es :
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Description
La sauce Teriyaki Bio Terrasana est un condiment japonais qui se distingue par sa saveur aigre-douce et sa polyvalence en cuisine. Fabriquée à partir d'un mélange de sauce soja, de mirin (un vin de riz doux), de sucre et parfois de saké, la sauce teriyaki offre un équilibre harmonieux entre le salé et le sucré. Son nom dérive de la technique de cuisson « teriyaki », qui consiste à glacer les aliments avec cette sauce puis à les rôtir ou à les griller. Cette vinaigrette savoureuse est couramment utilisée sur des plats tels que le poulet teriyaki, le saumon ou les légumes, apportant un délicieux éclat caramélisé et rehaussant la saveur des aliments avec ses nuances umami. La sauce Teriyaki est devenue un élément indispensable de la cuisine japonaise et est devenue populaire à l'échelle internationale pour sa capacité à transformer et à améliorer un large éventail de préparations culinaires.Composition
Eau, sauce soja tamari* (soja*, eau, sel marin, ferment koji) (Japon), jus de pomme* (Argentine), jus de raisin* (Argentine), vinaigre de riz* (eau, riz*, ferment de koji) (Japon), ail* (Japon), mirin salé* (eau, riz sucré*, shochu* (eau, riz*, ferment de koji), riz*, sel) (Japon), gingembre * (Japon), poivre noir* (Japon). * = agriculture biologique.Comment utiliser
Pour ajouter une touche aux marinades, sautés ou ragoûts. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur jusqu'à la date de péremption.Valeur énergétique
Pour 100 g : Valeur énergétique (kJ) 399 kJ Valeur énergétique (kcal) 94 kcal Matières grasses totales 0,5 g d'acides gras saturés 0,2 g Glucides 14,5 g Sucres 10,7 g de fibres alimentaires 0,5 g de protéines totales 7,9 g Sel 6,1 g Sodium 2440 mgExpéditions, frais et incidents
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