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Tamari Doux Bio Vegan 250ml Terrasana

Description

Le Tamari Mild Bio Vegan de Terrasana et une sauce soja sont fabriqués par notre producteur japonais expérimenté, à partir de graines de soja, de koji (amorce de fermentation), de shochu (distillat de saké à base de riz) et de sel marin. Le but ultime est déquilibrer la saveur de la sauce afin que les cinq saveurs se réunissent. Cela se produit pendant la période de fermentation, qui dure 9 mois. C'est une sauce sans gluten très bonne et économique, qui élève tous les plats orientaux et européens à un niveau supérieur. Utilisez-le dans les marinades, les vinaigrettes, les soupes (miso) et les sauces.
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Prix: 4,59 €
TTC

Description

Le Tamari Mild Bio Vegan de Terrasana et une sauce soja sont fabriqués par notre producteur japonais expérimenté, à partir de graines de soja, de koji (amorce de fermentation), de shochu (distillat de saké à base de riz) et de sel marin. Le but ultime est déquilibrer la saveur de la sauce afin que les cinq saveurs se réunissent. Cela se produit pendant la période de fermentation, qui dure 9 mois. C'est une sauce sans gluten très bonne et économique, qui élève tous les plats orientaux et européens à un niveau supérieur. Utilisez-le dans les marinades, les vinaigrettes, les soupes (miso) et les sauces.


Composition

Eau, graines de soja*, sel marin, shochu salé* (eau, riz*, sel, ferment de koji), ferment de koji (Japon) * = issu de l'agriculture biologique. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur jusqu'à la date de péremption.


Comment utiliser

Utiliser comme substitut au sel, comme sauce pour sushi ou comme base pour sauces ou vinaigrettes.


Valeur énergétique

Pour 100 g : Valeur énergétique (kJ) 315 kJ Valeur énergétique (kcal) 74 kcal Graisses totales 0,2 g d'acides gras saturés 0 g Glucides 8,3 g Sucres 3,4 g de fibres alimentaires 0 g de protéines totales 9,8 g Sel 14,5 g Sodium 5 800 mg

Expéditions, frais et incidents



Expéditions



Expéditions vers l'Espagne (Péninsule et Baléares):

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