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Levure de Boulangerie 20g Vitam

Description

La levure de boulanger Vitam est un type de levure avec une force particulière pour la cuisson de tous types de pain, même ceux à base de farines spéciales et de grains entiers. Grâce à son pouvoir fermentaire garanti, la levure boulangère VITAM apporte une aide précieuse à la cuisson intégrale, même pour les pâtes lourdes. Il peut être utilisé dans nimporte quelle pâte levée à la place de la levure fraîche. Avec 20 g de levure vous pouvez préparer jusqu'à un kilo de pain.
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Description

La levure de boulanger Vitam est un type de levure avec une force particulière pour la cuisson de tous types de pain, même ceux à base de farines spéciales et de grains entiers. Grâce à son pouvoir fermentaire garanti, la levure boulangère VITAM apporte une aide précieuse à la cuisson intégrale, même pour les pâtes lourdes. Il peut être utilisé dans nimporte quelle pâte levée à la place de la levure fraîche. Avec 20 g de levure vous pouvez préparer jusqu'à un kilo de pain.


Composition

Levure déshydratée, monostéarate de sorbitan, sous atmosphère protectrice.


Comment utiliser

Mélanger la levure avec une cuillère à soupe de sucre de canne et un verre d'eau tiède. Laissez reposer 15 minutes dans un endroit tiède. Ajoutez un kilo de farine, pétrissez et laissez reposer encore une heure. Façonnez les pains selon la forme désirée et laissez-les reposer encore 15 minutes. Cuire au four à 200º jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.


Valeur énergétique

Non détaillé.

Expéditions, frais et incidents



Expéditions



Expéditions vers l'Espagne (Péninsule et Baléares):

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Les commandes seront expédiées dans les 24-48 heures suivant la réception de la commande. Le poids maximum de l'expédition ne pourra pas dépasser 20 kg.



Expéditions vers le Portugal continental:

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Expéditions vers la France, la Belgique et les Pays-Bas:

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Expéditions vers la Pologne:

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Expéditions vers l'Allemagne et l'Autriche:

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