Levadura de Panadero 20g Vitam
Descripción
Levadura de Panadero de Vitam es un tipo de levadura con fuerza especial para hornear todo tipo de panes, incluso los de harinas especiales y grano entero.
Gracias a su poder de fermentación garantizado, la levadura de panadería VITAM proporciona una gran ayuda en la panadería integral, incluso para masas pesadas.
Puede usarse en cualquier masa de levadura en lugar de levadura fresca. Con 20 g de levadura se puede preparar hasta un kilo de pan.
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Descripción
Levadura de Panadero de Vitam es un tipo de levadura con fuerza especial para hornear todo tipo de panes, incluso los de harinas especiales y grano entero.
Gracias a su poder de fermentación garantizado, la levadura de panadería VITAM proporciona una gran ayuda en la panadería integral, incluso para masas pesadas.
Puede usarse en cualquier masa de levadura en lugar de levadura fresca. Con 20 g de levadura se puede preparar hasta un kilo de pan.
Composición
Levadura deshidratada, monoestearato de sorbitano, bajo una atmósfera protectora.Modo de uso
Mezclar la levadura con una cucharada sopera de azúcar de caña y un vaso de agua templada. Dejar reposar durante 15 minutos en un lugar cálido. Añadir un kilo de harina, amasar y dejar reposar otra hora. Moldear los panes con la forma deseada y dejar reposar 15 minutos más. Hornear a 200º hasta que estén dorados y crujientes.Valor energético
No detallado.Envíos, gastos e incidencias
Envíos
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