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CMC en Polvo SinGluten Vegan 30g Chefdelice

Descripción

CMC en Polvo SinGluten Vegan de Chefdelice es un aditivo alimentario en polvo ideal para quienes buscan crear deliciosas y creativas decoraciones en repostería. Este producto es perfecto para hacer pasta de goma y pastas para modelar como el fondant, permitiendo a los reposteros dar rienda suelta a su imaginación.

El CMC de Chefdelice, también conocido como polvo de Tilosa, está diseñado específicamente para ser añadido al fondant, con el objetivo de endurecerlo y darle una mejor consistencia para modelar. Esto lo convierte en un ingrediente esencial para quienes desean crear figuras y decoraciones que manteng

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Precio: 2,52 €
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Descripción

CMC en Polvo SinGluten Vegan de Chefdelice es un aditivo alimentario en polvo ideal para quienes buscan crear deliciosas y creativas decoraciones en repostería. Este producto es perfecto para hacer pasta de goma y pastas para modelar como el fondant, permitiendo a los reposteros dar rienda suelta a su imaginación.

El CMC de Chefdelice, también conocido como polvo de Tilosa, está diseñado específicamente para ser añadido al fondant, con el objetivo de endurecerlo y darle una mejor consistencia para modelar. Esto lo convierte en un ingrediente esencial para quienes desean crear figuras y decoraciones que mantengan su forma y textura.

Además de su uso en fondant, el CMC también es muy versátil y se puede utilizar para elaborar pegamento comestible, lo que facilita la unión de diferentes elementos en tus creaciones de repostería. Con el CMC en polvo de Chefdelice, podrás llevar tus habilidades de decoración al siguiente nivel.




Composición

Carboximetilcelulosa (E-466) en polvo.


Modo de uso

Para endurecer el fondant, utilizar aproximadamente 3 g (1 cucharadita) de CMC en polvo por cada 250 g de fondant. Para hacer pegamento comestible, usar 1 parte de CMC en polvo por cada 30 partes de agua. Dejar la mezcla reposar toda la noche antes de usarla.


Envíos, gastos e incidencias



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