Hatcho Miso Soja Bolsa Vegan 400g Mimasa
Descripción
Hatcho Miso Soja bolsa de Mimasa es una pasta de soja fermentada que se elabora con semillas de koji en tinajas de cedro durante 3 años. Este proceso de fermentación prolongado le otorga un sabor y propiedades únicas.
Una de las características más destacadas de este miso es que no tiene ningún cereal añadido, lo que lo hace ideal para personas que buscan un producto puro y natural. Además, es no pasteurizado, lo que significa que conserva todas sus propiedades beneficiosas.
El Hatcho Miso es conocido por ser el más fuerte de los Misos, ya que posee el mayor co
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Descripción
Hatcho Miso Soja bolsa de Mimasa es una pasta de soja fermentada que se elabora con semillas de koji en tinajas de cedro durante 3 años. Este proceso de fermentación prolongado le otorga un sabor y propiedades únicas.
Una de las características más destacadas de este miso es que no tiene ningún cereal añadido, lo que lo hace ideal para personas que buscan un producto puro y natural. Además, es no pasteurizado, lo que significa que conserva todas sus propiedades beneficiosas.
El Hatcho Miso es conocido por ser el más fuerte de los Misos, ya que posee el mayor contenido de proteínas (21%) y el más bajo en hidratos de carbono (12%) y agua (40%). Por esta razón, se recomienda su uso principalmente en épocas frías, diluido en caldo de verduras para obtener un sabor intenso y nutritivo.
Tradicionalmente, los Misos se utilizan para reforzar el intestino y regenerar la flora intestinal, lo que lo convierte en un aliado perfecto para mantener una buena salud digestiva.
Composición
Soja no transgénica 54%, Agua 34,69%, Sal marina 10,50%, semilla de koji (Aspergillus oryzae) 0,01%. Fabricado en Japón.Modo de uso
Diluir 1 cucharadita de Miso en una taza de caldo caliente. También se pueden preparar deliciosos patés mezclándolo con Tahin (Pasta de Sésamo) y agua, o usar como aderezo en salsas. No hervir para que preserve todas sus propiedades. Abierto el paquete, guárdese en el frigorífico.Valor energético
Información nutricional por 100g: Valor energético 208kcal, Hidratos de carbono 18.8g, de los cuales azúcar 0.6g, Grasas 6.6g, Grasas saturadas 0.91g, Proteínas 22.4g, Sodio 3.79g.Envíos, gastos e incidencias
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