Harina de Trigo Sarraceno Bio 1kg Celnat
Descripción
La Harina de Trigo Sarraceno Bio de Celnat es un producto obtenido al moler los granos de trigo sarraceno, también conocido como alforfón, que es un pseudocereal altamente nutritivo. A pesar de su nombre, el trigo sarraceno no está relacionado con el trigo ni contiene gluten, lo que la convierte en una excelente opción para personas que siguen dietas libres de gluten.
La Harina de Trigo Sarraceno Bio de Celnat es rica en nutrientes, incluyendo proteínas de alta calidad, fibra, vitaminas del grupo B, minerales
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Descripción
La Harina de Trigo Sarraceno Bio de Celnat es un producto obtenido al moler los granos de trigo sarraceno, también conocido como alforfón, que es un pseudocereal altamente nutritivo. A pesar de su nombre, el trigo sarraceno no está relacionado con el trigo ni contiene gluten, lo que la convierte en una excelente opción para personas que siguen dietas libres de gluten.
La Harina de Trigo Sarraceno Bio de Celnat es rica en nutrientes, incluyendo proteínas de alta calidad, fibra, vitaminas del grupo B, minerales como el magnesio y el hierro, y antioxidantes. El trigo sarraceno también contiene rutina, un flavonoide que se cree que tiene beneficios para la salud vascular.
Su sabor característico es terroso y ligeramente a nuez, lo que agrega un toque distintivo a las preparaciones.
Composición
Harina de trigo sarraceno de agricultura ecológica. Puede contener trazas de soja, gluten, frutos de cáscara y sésamo.Modo de uso
Esta harina puede ser utilizada en la preparación de panes, galletas, crepes, tortitas y otros productos horneados.Valor energético
100 g - Valor energético 340 kcal - Grasas / Lípidos 2.6 g - Ácidos grasos saturados 0.5 g - Glúcidos / Hidratos de carbono 65.3 g - Azúcares 1.5 g - Fibra alimentaria 7.2 g - Proteínas 10.3 g - Sal 0.003 gEnvíos, gastos e incidencias
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