Bio Buchweizenmehl 1kg Celnat
Beschreibung
Das Bio-Buchweizenmehl von Celnat ist ein Produkt, das durch das Mahlen von Buchweizenkörnern gewonnen wird, die auch als Buchweizen bekannt sind, ein hochgradig nahrhaftes Pseudogetreide. Trotz seines Namens ist Buchweizen nicht mit Weizen verwandt und enthält kein Gluten, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für Menschen macht, die glutenfreie Diäten einhalten.
Das Bio-Buchweizenmehl von Celnat ist reich an Nährstoffen, einschliesslich hochwertigen Proteinen, Ballaststoffen, Vitamine der B-Gruppe, Mineralien
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Beschreibung
Das Bio-Buchweizenmehl von Celnat ist ein Produkt, das durch das Mahlen von Buchweizenkörnern gewonnen wird, die auch als Buchweizen bekannt sind, ein hochgradig nahrhaftes Pseudogetreide. Trotz seines Namens ist Buchweizen nicht mit Weizen verwandt und enthält kein Gluten, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für Menschen macht, die glutenfreie Diäten einhalten.
Das Bio-Buchweizenmehl von Celnat ist reich an Nährstoffen, einschliesslich hochwertigen Proteinen, Ballaststoffen, Vitamine der B-Gruppe, Mineralien wie Magnesium und Eisen, sowie Antioxidantien. Buchweizen enthält auch Rutin, ein Flavonoid, von dem man glaubt, dass es Vorteile für die Gefässgesundheit hat.
Sein charakteristischer Geschmack ist erdig und leicht nussig, was den Zubereitungen einen markanten Akzent verleiht.
Zusammensetzung
Bio-Buchweizenmehl. Kann Spuren von Soja, Gluten, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.Verwendung
Dieses Mehl kann zur Zubereitung von Broten, Keksen, Crêpes, Pfannkuchen und anderen Backwaren verwendet werden.Energiegehalt
100 g - Energiegehalt 340 kcal - Fette / Lipide 2,6 g - Gesättigte Fettsäuren 0,5 g - Kohlenhydrate 65,3 g - Zucker 1,5 g - Ballaststoffe 7,2 g - Proteine 10,3 g - Salz 0,003 gVersand, Kosten und Vorfälle
Versand
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