Alga Hiziki Nature Vegan 50g Terrasana
Descripción
Alga Hiziki Nature Vegan de Terrasana, conocidas por su apariencia oscura y su característica textura rizada, son un tipo de alga marina que desempeña un papel significativo en la gastronomía asiática.
Originarias de las costas de Japón, Corea y China, las algas hiziki se destacan por su sabor profundo y terroso, así como por su versatilidad en la cocina. Antes de su consumo, las algas hiziki se rehidratan, lo que las transforma en hebras suaves y de color oscuro.
Estas algas se utilizan comúnmente en ensaladas, guisos y salteados, aportando un toque marino distintivo y nutrientes como hierro,
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Descripción
Alga Hiziki Nature Vegan de Terrasana, conocidas por su apariencia oscura y su característica textura rizada, son un tipo de alga marina que desempeña un papel significativo en la gastronomía asiática.
Originarias de las costas de Japón, Corea y China, las algas hiziki se destacan por su sabor profundo y terroso, así como por su versatilidad en la cocina. Antes de su consumo, las algas hiziki se rehidratan, lo que las transforma en hebras suaves y de color oscuro.
Estas algas se utilizan comúnmente en ensaladas, guisos y salteados, aportando un toque marino distintivo y nutrientes como hierro, calcio y fibra a las preparaciones.
Además de su presencia culinaria, las algas hiziki han sido valoradas en la medicina tradicional por sus posibles beneficios para la salud, haciendo de ellas no solo un ingrediente sabroso sino también nutritivo en diversas propuestas gastronómicas.
Composición
Hiziki (Japón) * = de agricultura ecológica.Modo de uso
Enjuagar bien, remojar durante 10 minutos y escurrir. Freír brevemente y cocinar durante 15 minutos. Usar como guarnición en guisos y ensaladas. Almacenar después de abrir herméticamente en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente (máximo 20 ° C).Valor energético
Por 100g: Valor energético (kJ) 170 kJ Valor energético (kcal) 41 kcal Grasa total 0 g ácidos grasos saturados 0 g Hidratos de carbono 2.6 g Azúcares 0 g fibra alimentaria 11 g proteína total 2 g Sal 0.59 g Sodio 236 mg Yodo 13300 µgEnvíos, gastos e incidencias
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