Alga Arame Nature Vegan 100g Terrasana
Descripción
Alga Arame Nature Vegan de Terrasana es un tipo de alga marina de color marrón oscuro que se ha vuelto popular en la cocina asiática, particularmente en la japonesa.
Esta alga se caracteriza por su textura tierna y su sabor suave y ligeramente dulce. Antes de su consumo, el arame suele estar deshidratado y debe ser rehidratado antes de ser utilizado en la cocina.
Una vez hidratado, el alga arame se expande y adquiere una textura tierna y un tono más oscuro. Se utiliza comúnmente en ensaladas, sopas, guisos
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Descripción
Alga Arame Nature Vegan de Terrasana es un tipo de alga marina de color marrón oscuro que se ha vuelto popular en la cocina asiática, particularmente en la japonesa.
Esta alga se caracteriza por su textura tierna y su sabor suave y ligeramente dulce. Antes de su consumo, el arame suele estar deshidratado y debe ser rehidratado antes de ser utilizado en la cocina.
Una vez hidratado, el alga arame se expande y adquiere una textura tierna y un tono más oscuro. Se utiliza comúnmente en ensaladas, sopas, guisos y salteados, añadiendo una dimensión única a los platos con su sabor umami y su perfil nutritivo que incluye minerales como yodo, calcio y hierro.
Además, el alga arame es apreciada por su facilidad de preparación y su capacidad para mejorar tanto el sabor como el valor nutricional de las comidas.
Composición
Arame (Japón) * = de agricultura ecológica.Modo de uso
Enjuagar bien, remojar durante 10 minutos y escurrir. Hornear brevemente durante 5 minutos. Usar como guarnición o complemento en guisos o ensaladas. Almacenar después de abrir herméticamente en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente (máximo 20 ° C).Valor energético
Por 100g: Valor energético (kJ) 993 kJ Valor energético (kcal) 239 kcal Grasa total 1.9 g ácidos grasos saturados 0.9 g Hidratos de carbono 24.1 g Azúcares 1.4 g fibra alimentaria 43.8 g proteína total 9.6 g Sal 10 g Sodio 4000 mg Yodo 22600 µgEnvíos, gastos e incidencias
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