Braune Linsen 500g Bio Salud Viva
Beschreibung
Braune Linsen 500g Bio Salud Viva sind eine Art von Linsen, die unter Verwendung von ökologischen Anbaumethoden ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder anderen synthetischen Chemikalien angebaut werden.
Linsen sind eine eiweissreiche Hülsenfrucht, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Braune Linsen sind insbesondere eine gute Quelle für Eisen und Folsäure. Sie sind eine beliebte Wahl für Vegetarier und Veganer sowie für jeden, der eine gesunde Proteinquelle sucht.
Ökologische braune Linsen
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Beschreibung
Braune Linsen 500g Bio Salud Viva sind eine Art von Linsen, die unter Verwendung von ökologischen Anbaumethoden ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder anderen synthetischen Chemikalien angebaut werden.
Linsen sind eine eiweissreiche Hülsenfrucht, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Braune Linsen sind insbesondere eine gute Quelle für Eisen und Folsäure. Sie sind eine beliebte Wahl für Vegetarier und Veganer sowie für jeden, der eine gesunde Proteinquelle sucht.
Ökologische braune Linsen können auf die gleiche Weise wie herkömmliche Linsen verwendet werden. Sie können in Suppen, Eintöpfen, Salaten und Curry-Gerichten gekocht werden. Sie können auch zu Mehl gemahlen werden und zur Herstellung von Brot und anderen Backwaren verwendet werden.
Zusammensetzung
Braune Linsen* Aus biologischer Landwirtschaft.Verwendung
Sie sollten über Nacht, etwa 8 Stunden, eingeweicht werden, um ihren Geschmack zu intensivieren. - Sowohl für das Einweichen als auch für das Kochen ist es wichtig, Wasser mit schwacher Mineralisierung zu verwenden. "Je härter das Wasser, desto länger benötigen sie zum Kochen." - Es wird empfohlen, 500 Gramm Linsen pro 2-3 Liter Wasser bei traditioneller Kochweise zu verwenden, da bei weniger Wasser das Wasser verdampfen kann und die Linsen anbrennen können. "Wenn das Wasser ausgeht, muss man mehr hinzufügen, immer heiss." - Es wird empfohlen, etwa 50 oder 80 Gramm Produkt pro Person zu verwenden, da sie ihr Gewicht etwa zweieinhalbmal multiplizieren. - Wählen Sie einen ausreichend breiten Topf, damit sie eine dünne Schicht bilden können und gleichmässig erhitzt werden. Decken Sie sie mit kaltem Wasser ab und erhitzen Sie sie bei starker Hitze. Halten Sie die Hitze hoch, bis die ersten Blasen erscheinen (in etwa 2 oder 3 Minuten), und senken Sie dann die Hitze auf die Hälfte. Dies ist sehr wichtig, um zu vermeiden, dass die Linsen aufplatzen. - In einem herkömmlichen Topf liegt die Kochzeit zwischen einer Stunde und anderthalb Stunden; man muss die Hitze kontrollieren, damit das Kochen langsam und sanft erfolgt. Das Salz sollte am Ende des Kochens hinzugefügt werden. - Es ist wichtig zu wissen, dass bei Verwendung eines Schnellkochtopfs das Wasser auf 1,5 oder 2 Liter pro 500 g reduziert wird. Die Kochzeit liegt zwischen 10 und 20 Minuten.Energiegehalt
(pro 100 g) Energie 1421 kJ / 340 kcal Fette 1,1 g. davon gesättigte Fette 0 g. Kohlenhydrate 60,1 g. davon Zucker 1,8 g. Ballaststoffe 24,6 g. Eiweisse 27,4 g Salz 0,02 g.Versand, Kosten und Vorfälle
Versand
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