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Bio Pardina-Linsen 500g El Granero Integral

Beschreibung

Die Bio Pardina-Linsen El Granero Integral sind eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die hochwertige Hülsenfrüchte in ihre Ernährung integrieren möchten. Diese Linsen sind eine angereicherte Quelle von B-Vitaminen, insbesondere B1, B2, B5, B6 und Folsäure. Obwohl es stimmt, dass beim Kochen ein Teil ihres vitaminhaltigen Beitrags verloren geht, erhöht sich ihr Nährwert erheblich, wenn man sie keimt.

Eine der wichtigsten Eigenschaften der Pardina-Linsen ist ihr hoher Eisengehalt, was sie zu einem empfohlenen Lebensmittel bei Eisenmangel macht. Um die Eisenaufnahme zu verbessern, ist es ratsam, sie mit Lebensmitteln zu komb

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Preis: 4,33 €
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Beschreibung

Die Bio Pardina-Linsen El Granero Integral sind eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die hochwertige Hülsenfrüchte in ihre Ernährung integrieren möchten. Diese Linsen sind eine angereicherte Quelle von B-Vitaminen, insbesondere B1, B2, B5, B6 und Folsäure. Obwohl es stimmt, dass beim Kochen ein Teil ihres vitaminhaltigen Beitrags verloren geht, erhöht sich ihr Nährwert erheblich, wenn man sie keimt.

Eine der wichtigsten Eigenschaften der Pardina-Linsen ist ihr hoher Eisengehalt, was sie zu einem empfohlenen Lebensmittel bei Eisenmangel macht. Um die Eisenaufnahme zu verbessern, ist es ratsam, sie mit Lebensmitteln zu kombinieren, die reich an Vitamin C sind, wie einem Salat mit rotem Paprika oder eine Orange als Dessert zu geniessen.

Darüber hinaus sind Linsen reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, die etwa 10% ihres Gewichts ausmachen. Diese Ballaststoffe sind entscheidend, da sie helfen, Cholesterin zu absorbieren und verhindern, dass es in den Blutkreislauf gelangt. Sie enthalten auch Phytate und Antioxidantien, die eine cholesterinsenkende Wirkung haben, wodurch der Zellstoffwechsel und die Nutzung von Fettsäuren als Energiequelle für die Zellen verbessert werden.


Zusammensetzung

Belugalinsen*. Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Nüssen enthalten. (*)=Aus ökologischem Anbau.


Verwendung

Die Hülsenfrüchte waschen und über Nacht einweichen. Am nächsten Tag 3 Teile Wasser auf 1 Teil grüne Linsen kochen. Kochzeit: 1 bis 2 Stunden, je nach Geschmack.


Energiegehalt

Pro 100 g: Energiegehalt 341 kcal Fette / Lipide 1,7 g Gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 52,6 g Zucker 2,4 g Ballaststoffe 10,7 g Proteine 25,8 g Salz 1,2 g

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