Farine de Riz Blanc Sans Gluten 400g Dayelet
Description
La farine de riz Dayelet est une farine fine qu'il ne faut pas confondre avec l'amidon de riz hautement raffiné. Il est obtenu en broyant le grain entier sans coque et en séchant l'humidité. En raison de sa capacité à épaissir les liquides, il est utilisé dans de nombreux produits alimentaires, presque toujours combiné avec d'autres farines ou amidons, pour apporter des améliorations au produit final, en obtenant une texture plus ferme et un palais plus doux.- Lisez les avis clients sur Libernatur.es :
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Description
La farine de riz Dayelet est une farine fine qu'il ne faut pas confondre avec l'amidon de riz hautement raffiné. Il est obtenu en broyant le grain entier sans coque et en séchant l'humidité. En raison de sa capacité à épaissir les liquides, il est utilisé dans de nombreux produits alimentaires, presque toujours combiné avec d'autres farines ou amidons, pour apporter des améliorations au produit final, en obtenant une texture plus ferme et un palais plus doux.Composition
Farine de riz blanc.Comment utiliser
Il peut être utilisé comme épaississant liquide dans divers aliments. Il est également utilisé en confiserie et en boulangerie pour obtenir des textures plus douces et une appétence plus fine. Elle donne une couleur plus blanche et plus brillante que les autres farines. Sa saveur neutre se combine avec les produits laitiersValeur énergétique
Pour 100gr : Valeur énergétique 1512 kJ / 360 kcal Graisses 1,5 g dont saturées 0,4 g Glucides 79 g dont sucres 1,3 g Fibres 0,5 g Protéines 7 g Sel 0,7 gExpéditions, frais et incidents
Expéditions
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