Chocolatine Haiti 72% Eco 30g Ethiquable
Description
Chocolatina Haiti 72% cacao afruté Eco d'Ethiquable est élaborée à partir d'une pâte de cacao provenant d'Haïti, qui contient un 66% de cacao. Cette pâte est mélangée avec du beurre de cacao et du sucre de canne, garantissant que le produit final ait un minimum de 72% de cacao dans sa composition. Tous ces ingrédients respectent les normes de Commerce Équitable et Agriculture Biologique, ce qui démontre un engagement ferme envers des pratiques éthiques et durables dans sa production.
La forte concentration de cacao dans ce chocolat suggère une saveur intense et profonde, qui se caractérise par des nuances amèr
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Description
Chocolatina Haiti 72% cacao afruté Eco d'Ethiquable est élaborée à partir d'une pâte de cacao provenant d'Haïti, qui contient un 66% de cacao. Cette pâte est mélangée avec du beurre de cacao et du sucre de canne, garantissant que le produit final ait un minimum de 72% de cacao dans sa composition. Tous ces ingrédients respectent les normes de Commerce Équitable et Agriculture Biologique, ce qui démontre un engagement ferme envers des pratiques éthiques et durables dans sa production.
La forte concentration de cacao dans ce chocolat suggère une saveur intense et profonde, qui se caractérise par des nuances amères et de possibles notes fruitées ou florales. Ces caractéristiques sont attribuables à la provenance et à la variété du cacao utilisé. La garantie d'une origine éthique, ainsi que le respect des principes de Commerce Équitable et d'Agriculture Biologique, souligne le respect des conditions de travail justes des producteurs et un processus de production qui prend soin de l'environnement.
La haute teneur en cacao peut également offrir des bénéfices potentiels pour la santé, grâce à sa richesse en antioxydants, ce qui pourrait avoir des effets positifs sur la santé cardiovasculaire et le bien-être émotionnel. En conclusion, ce chocolat promet non seulement une expérience sensorielle riche et complexe, mais soutient également des pratiques responsables et durables au sein de l'industrie du chocolat.
Composition
Pâte de cacao d'Haïti 66%, beurre de cacao, sucre de canne. Cacao : 72% minimum. Ingrédients du Commerce Équitable et de l'Agriculture Biologique : 100% du poids total. Certifié par SPP et UE.Mode d'emploi
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