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Judías Blancas Medianas Eco 500g Salud Viva

Descripción

Judías Blancas Medianas Eco de Salud Viva son legumbres secas que han sido cultivadas de manera ecológica y no contienen aditivos ni conservantes.

Las judías blancas son ricas en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, lo que las convierte en un alimento muy nutritivo.

Las judías blancas se pueden utilizar de muchas maneras en la cocina. Se pueden cocer y utilizar como ingrediente en ensaladas, guisos, sopas y chili, o se pueden triturar y hacer hummus o paté vegetal. También se pueden tostar y utiliz

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Precio: 4,95 €
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Descripción

Judías Blancas Medianas Eco de Salud Viva son legumbres secas que han sido cultivadas de manera ecológica y no contienen aditivos ni conservantes.

Las judías blancas son ricas en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, lo que las convierte en un alimento muy nutritivo.

Las judías blancas se pueden utilizar de muchas maneras en la cocina. Se pueden cocer y utilizar como ingrediente en ensaladas, guisos, sopas y chili, o se pueden triturar y hacer hummus o paté vegetal. También se pueden tostar y utilizar como snack saludable.

Además de ser un alimento nutritivo y versátil, las judías blancas también tienen muchos beneficios para la salud. Son ricas en fibra soluble e insoluble, lo que las hace útiles para regular el tránsito intestinal y prevenir enfermedades gastrointestinales.

También son ricas en proteínas vegetales, lo que las hace beneficiosas para la salud muscular y para las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana. Las judías blancas también son una buena fuente de hierro, que es esencial para la formación de glóbulos rojos y la prevención de la anemia.




Composición

Judía blanca mediana * *Procedente de agricultura ecológica.


Modo de uso

Deberán ponerse en remojo durante la noche, desechar el agua, escurrirlas y enjuagarlas bien antes de añadirle nueva agua. Si no ha tenido tiempo de hacer esto, ponga a hervir las judías, luego al cabo de un rato apague el fuego y déjelas en esta agua a remojo durante unas 3 horas El secreto es no utilizar nunca el agua donde las ha tenido en remojo pues esta agua absorbe parte de la toxina que se pierde en la cocción Las judías blancas deben cocerse bien, con fuego alto durante unos 20 minutos al principio y sin sal, espumandolas, pasado ese tiempo puede bajar el fuego y cocinarlas hasta que estén blandas. El tiempo variará dependiendo el método de cocción que elija: entre 1 hora y media a 2 horas hasta 20 o 30 minutos en olla presión.


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