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Harina Trigo Espelta Bio 1kg El Granero Integral

Descripción

La Harina de Trigo Espelta Bio 1kg El Granero Integral es un alimento con unas propiedades nutricionales muy beneficiosas para el organismo. Esta harina es baja en grasas, apenas contiene azúcares y sus niveles de proteína y fibra son de los mejores que encontramos en las harinas más habituales.

Una de las características más destacadas de la harina de espelta es su elevada cantidad de proteína, en comparación con otros cereales. Además, su mayor calidad biológica hace que sea una proteína vegetal de alta calidad y más fácilmente digerible que la proteína del trigo convencional.

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Precio: 5,37 €
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Descripción

La Harina de Trigo Espelta Bio 1kg El Granero Integral es un alimento con unas propiedades nutricionales muy beneficiosas para el organismo. Esta harina es baja en grasas, apenas contiene azúcares y sus niveles de proteína y fibra son de los mejores que encontramos en las harinas más habituales.

Una de las características más destacadas de la harina de espelta es su elevada cantidad de proteína, en comparación con otros cereales. Además, su mayor calidad biológica hace que sea una proteína vegetal de alta calidad y más fácilmente digerible que la proteína del trigo convencional.

Otro aspecto importante es su índice glucémico muy bajo, lo que la convierte en una harina de elección para diabéticos y personas que buscan mantener niveles estables de azúcar en sangre.




Composición

Harina de espelta Eco (100 %), Harina de Espelta.


Modo de uso

A gusto del consumidor. Esta harina puede utilizarse sola o mezclada con otras harinas menos panificables para elaborar masas (como para las empanadas, por ejemplo) y también para recetas de repostería, panes, salsas, papillas... etc.


Valor energético

Para 100 g: Valor energético 333 kcal Grasas / Lípidos 1.3 g Ácidos grasos saturados 0.45 g Glúcidos / Hidratos de carbono 68.9 g Azúcares 39.6 g Fibra alimentaria 3.7 g Proteínas 14 g Sal 0.002 g

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