Almidon de Patata Vegan 250g Salud Viva
Descripción
Almidón De Patata Salud Viva es un producto versátil y de alta calidad que se presenta en forma de un polvo fino y sin sabor. Este almidón se destaca por su excelente textura, lo que lo convierte en una opción preferida para diversas aplicaciones culinarias.
Una de las principales ventajas del almidón de patata es que proporciona mayor viscosidad en comparación con los almidones de trigo o de maíz. Esto lo hace ideal para elaborar productos muy gustosos, ya que mejora la consistencia y la textura de las preparaciones.
El almidón de patata se utiliza comúnmente para hacer espesar salsas y una variedad d
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Descripción
Almidón De Patata Salud Viva es un producto versátil y de alta calidad que se presenta en forma de un polvo fino y sin sabor. Este almidón se destaca por su excelente textura, lo que lo convierte en una opción preferida para diversas aplicaciones culinarias.
Una de las principales ventajas del almidón de patata es que proporciona mayor viscosidad en comparación con los almidones de trigo o de maíz. Esto lo hace ideal para elaborar productos muy gustosos, ya que mejora la consistencia y la textura de las preparaciones.
El almidón de patata se utiliza comúnmente para hacer espesar salsas y una variedad de otros platos. Además, actúa como aglutinante en harinas para pastel, masas, galletas y helados, lo que lo convierte en un ingrediente esencial en la repostería.
Este producto es especialmente adecuado para recetas sin gluten, lo que lo hace apto para celíacos y personas que buscan opciones más saludables. También es una excelente opción para diabéticos, ya que su uso en la cocina permite crear platos deliciosos sin comprometer la salud.
Otra característica importante del almidón de patata es que soporta temperaturas más altas que el almidón de maíz cuando se utiliza como espesante, lo que lo hace aún más versátil en la cocina.
Composición
Almidón de patata procedente de agricultura ecológica.Modo de uso
Tomar hasta 4 cucharadas al día disueltas en agua u otro líquido frío. También se puede mezclar con kefir. Comenzar con una cucharada al día, e ir incrementando la dosis poco a poco Deshacer la cantidad de almidón necesaria, mezclándolo con liquido frio para conseguir una crema suave. Hervir un poco del líquido que se ha utilizado para hacer la mezcla y añadir la crema que ya tenemos preparadas sin dejar de remover. Dejar hervir durante 1 minuto todo junto y listo.Valor energético
Para 100 g - Valor energético 321 kcal - Grasas / Lípidos 0.1 g - Ácidos grasos saturados 0 g - Glúcidos / Hidratos de carbono 80 g - Azúcares 0 g - Fibra alimentaria 0.1 g - Proteínas 0.1 g - Sal 0.004 gEnvíos, gastos e incidencias
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