Almidon de Tapioca 400g Bio La Finestra sul Cielo
Descripción
El Almidón de Tapioca Bio de La Finestra sul Cielo es un producto de alta calidad, que se extrae de la raíz de la planta de yuca, conocida también como mandioca o casava. Este almidón se obtiene a través de un cuidadoso proceso de extracción que inicia con el lavado de la raíz de yuca, con el fin de eliminar cualquier tipo de impureza. Después de este lavado, la raíz es triturada para liberar el almidón, el cual se separa mediante centrifugación. Finalmente, el almidón se seca y se presenta en forma de un fino polvo blanco, listo para ser utilizado en diversas preparaciones culinarias
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Descripción
El Almidón de Tapioca Bio de La Finestra sul Cielo es un producto de alta calidad, que se extrae de la raíz de la planta de yuca, conocida también como mandioca o casava. Este almidón se obtiene a través de un cuidadoso proceso de extracción que inicia con el lavado de la raíz de yuca, con el fin de eliminar cualquier tipo de impureza. Después de este lavado, la raíz es triturada para liberar el almidón, el cual se separa mediante centrifugación. Finalmente, el almidón se seca y se presenta en forma de un fino polvo blanco, listo para ser utilizado en diversas preparaciones culinarias.
Este almidón de tapioca es perfecto para espesar salsas, sopas y postres. Además, es especialmente apreciado en la elaboración de productos sin gluten, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes tienen intolerancias alimentarias. Su capacidad para aportar una textura suave y cremosa lo hace esencial en una amplia variedad de recetas, que van desde pudines hasta panes sin gluten y golosinas.
La recomendación de Libernatur para el Almidón de Tapioca Bio de La Finestra sul Cielo se basa en su versatilidad y en la garantía de su origen orgánico. Esto lo convierte en un ingrediente fundamental para cualquier persona que valore la calidad, la sostenibilidad y la salud en sus preparaciones culinarias.
Composición
Almidón de tapioca* Alérgenos: Contiene trazas de gluten. * de agricultura ecológicaModo de uso
kcal. 358 kJ. 1498 Hidratos de carbono 88,7 de los cuales, azúcares 3,4 Proteínas 0,2 Grasas: 0,2 de las cuales, saturadas 0,01 Fibra alimentaria 0,9 Sal 0,003Valor energético
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