Harina de Castañas Eco Vegan 250g Salud Viva
Descripción
Harina de Castañas Eco Vegan de Salud Viva es un superalimento de castaña que se elabora a partir de castañas naturales y de procedencia orgánica, recogidas a mano mediante un cuidadoso proceso de deshidratación natural. Este método permite que se conserven todas sus bondades nutricionales y su exquisito sabor.
La castaña ha sido un fruto de gran importancia en la alimentación de nuestros antepasados, especialmente en la zona norte de nuestro país. Antes del descubrimiento de América, y de la llegada del maíz y la patata a Europa, la castaña era la base de la alimentación europea. Hoy en día,
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Descripción
Harina de Castañas Eco Vegan de Salud Viva es un superalimento de castaña que se elabora a partir de castañas naturales y de procedencia orgánica, recogidas a mano mediante un cuidadoso proceso de deshidratación natural. Este método permite que se conserven todas sus bondades nutricionales y su exquisito sabor.
La castaña ha sido un fruto de gran importancia en la alimentación de nuestros antepasados, especialmente en la zona norte de nuestro país. Antes del descubrimiento de América, y de la llegada del maíz y la patata a Europa, la castaña era la base de la alimentación europea. Hoy en día, es una de las mejores opciones para la elaboración de repostería, panes, purés y salsas.
Una de las características más destacadas de la castaña es que es uno de los frutos secos con menor valor calórico. En dietas celíacas, se suele sustituir la harina de trigo por la harina de castañas, ya que esta no contiene gluten. Además, las castañas tienen un bajo contenido en grasas, y la mitad de su composición está formada por hidratos de carbono, lo que las convierte en un alimento energético muy recomendable para dietas de adelgazamiento.
Por su composición, las castañas son idóneas para combatir numerosas patologías como el nerviosismo, estrés, ansiedad y falta de atención. También son muy recomendables para deportistas, durante la adolescencia, y para aquellas personas que tengan un trabajo que requiera de un gran esfuerzo físico.
Su composición en minerales y vitaminas nos ayuda a controlar la retención de líquidos, y su contenido en fibra evita el estreñimiento. Además, nos ayuda a controlar la hipertensión, previene la anemia, y regula los niveles de colesterol en sangre.
Composición
castañas crudas deshidratadas y molidas procedentes de cultivo ecológico.Modo de uso
Consumir al gustoValor energético
por 100gr Energía 1573 kj / 372 kcal. Grasas 3,5 g. de las cuales saturadas 0,9 g. Hidratos de carbono 79 g. de los cuales azúcares 24 g. Fibra 9 g. Proteínas 5,6 g. Sal 0,01 g.Envíos, gastos e incidencias
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