Xilitol Azucar de Abedul Vegan 750g Raab
Descripción
El Azúcar de Abedul (xilitol) es un sustituto del azúcar que se asemeja en apariencia, sabor y dulzura al azúcar común de mesa. Su nombre proviene de su descubrimiento en las fibras ricas en nutrientes de la corteza de abedul.
En la actualidad, el xilitol se obtiene a partir del maíz no modificado genéticamente. A diferencia del azúcar de mesa, el xilitol tiene alrededor de un 40% menos de calorías, lo que lo convierte en una opción más saludable para quienes buscan reducir su ingesta calórica.
El azúcar de abedul tiene un índice glucémico bajo
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Descripción
El Azúcar de Abedul (xilitol) es un sustituto del azúcar que se asemeja en apariencia, sabor y dulzura al azúcar común de mesa. Su nombre proviene de su descubrimiento en las fibras ricas en nutrientes de la corteza de abedul.
En la actualidad, el xilitol se obtiene a partir del maíz no modificado genéticamente. A diferencia del azúcar de mesa, el xilitol tiene alrededor de un 40% menos de calorías, lo que lo convierte en una opción más saludable para quienes buscan reducir su ingesta calórica.
El azúcar de abedul tiene un índice glucémico bajo, de 7, en comparación con el índice glucémico del azúcar de mesa, que es de 70. Esto significa que el xilitol no provoca picos de azúcar en sangre, lo que es beneficioso para personas con diabetes o que buscan controlar su glucosa.
Una de las características más destacadas del azúcar de abedul es que no puede ser metabolizado por las bacterias de la flora oral, a diferencia del azúcar común, lo que significa que no produce caries. Esto lo convierte en una opción ideal para el cuidado dental.
Naturalmente, el xilitol se encuentra en muchas frutas, bayas y verduras, y además, se produce en pequeñas cantidades en el organismo durante el metabolismo de la glucosa.
Composición
Edulcorante Xylitol (E 967)Modo de uso
Consumir al gusto. El azúcar de abedul es adecuado para la repostería y para endulzar bebidas.Valor energético
Para 100g: Valor energético 240kcal: Grasas / Lípidos 0g, Ácidos grasos saturados 0g, Glúcidos / Hidratos de carbono 100g, Azúcares 1g, Proteínas 0g, Sal 0.01g, Polialcoholes 99g.Envíos, gastos e incidencias
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