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Curry de Madras 1kg Especies Teixidor

Descripción

Curry de Madras de Especies Teixidor es una combinación de especias que se emplea frecuentemente en la gastronomía india y asiática. Esta mezcla puede presentar variaciones dependiendo de la región y del chef que la prepare, pero generalmente incluye ingredientes como cúrcuma, comino, cilantro, jengibre, clavo de olor, canela, pimienta negra y chiles picantes.

El curry molido se utiliza para realzar el sabor y aportar color a

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Precio: 26,09 €
Impuestos incluidos

Descripción

Curry de Madras de Especies Teixidor es una combinación de especias que se emplea frecuentemente en la gastronomía india y asiática. Esta mezcla puede presentar variaciones dependiendo de la región y del chef que la prepare, pero generalmente incluye ingredientes como cúrcuma, comino, cilantro, jengibre, clavo de olor, canela, pimienta negra y chiles picantes.

El curry molido se utiliza para realzar el sabor y aportar color a una amplia gama de platos, que pueden incluir arroces, guisos, sopas, estofados, así como carnes, pescados, verduras y salsas. Es fundamental señalar que el curry molido se distingue del polvo de chile y no necesariamente tiene un nivel de picante elevado. En cambio, su función principal es enriquecer el sabor y añadir profundidad a los platos que se preparan.




Composición

Cúrcuma, pimienta, cilantro, harina de arroz, nuez moscada, comino, fenogreco, jengibre, canela, sal y otras especias.


Modo de uso

Dosis recomendada 10g/Kg


Valor energético

No detallado.

Envíos, gastos e incidencias



Envíos



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