Choco Negro 82 Cacao Congo Eco 75g Blanxart
Descripción
El Chocolate Negro 82% Cacao Congo Eco de Blanxart es una tableta de chocolate que se caracteriza por ser ecológica y vegana. Este producto está elaborado con cacao de alta calidad, específicamente de la variedad Criollo, que proviene de la región de la Reserva Natural Bosawas en el Congo. Con un contenido de cacao del 82%, este chocolate ofrece un sabor profundo que se distingue por sus notas florales y su rico perfil aromático. Estas características lo convierten en una de las recetas más representativas de la gama de productos de Blanxart.
La empresa Blanxart se especializa
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Descripción
El Chocolate Negro 82% Cacao Congo Eco de Blanxart es una tableta de chocolate que se caracteriza por ser ecológica y vegana. Este producto está elaborado con cacao de alta calidad, específicamente de la variedad Criollo, que proviene de la región de la Reserva Natural Bosawas en el Congo. Con un contenido de cacao del 82%, este chocolate ofrece un sabor profundo que se distingue por sus notas florales y su rico perfil aromático. Estas características lo convierten en una de las recetas más representativas de la gama de productos de Blanxart.
La empresa Blanxart se especializa en la utilización de cacao de un único origen, lo que permite resaltar las particularidades únicas de cada grano. A través del proceso conocido como Bean to bar, Blanxart mantiene un control exhaustivo sobre cada etapa de la producción. Esto abarca desde la selección artesanal del cacao en pequeñas plantaciones, hasta el tostado lento y el envasado final. Este meticuloso proceso asegura que el chocolate resultante sea de alta calidad, donde cada fase se realiza con la máxima dedicación, preservando todos los matices del cacao.
La excepcional calidad del Chocolate Negro 82% Cacao Congo Eco de Blanxart, junto con el compromiso de la marca con la sostenibilidad, lo convierte en una opción ideal para quienes buscan productos premium y ecológicos. Este chocolate es apto para todos, incluyendo a aquellos que requieren opciones sin gluten. Sin duda, es un producto que no debería faltar en el repertorio de quienes desean disfrutar de un producto único y delicioso.
Composición
Cacao*, azúcar*, manteca de cacao*. Cacao 85% mínimo. * De Agricultura Ecológica. Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.Modo de uso
Para disfrutar de la entera personalidad de esta tableta, se sugiere este orden de cata: 1. Observar su color y brillo. 2. Oler y detectar los primeros matices 3. Romper y escuchar un crujido limpio 4. Degustar e identificar los aromas al completo.Valor energético
Por 100g: Valor energético: 624kcal / 2583 KJ Grasas: 52,2g /de las cuales saturadas:32,7g Hidratos de carbono: 22,3g Proteínas: 10,8g Sal: 0,01gEnvíos, gastos e incidencias
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