Schokolade Dunkel 82% Kakao Kongo Bio 75g Blanxart
Beschreibung
Die Schokolade Dunkel 82% Kakao Kongo Eco von Blanxart ist eine Schokoladentafel, die sich durch ihre ökologische und vegane Beschaffenheit auszeichnet. Dieses Produkt wird aus hochwertigem Kakao hergestellt, speziell aus der Sorte Criollo, die aus der Region der Reserva Natural Bosawas im Kongo stammt. Mit einem Kakaoanteil von 82% bietet diese Schokolade einen tiefen Geschmack, der sich durch seine blumigen Noten und sein reiches Aromaprofil auszeichnet. Diese Eigenschaften machen sie zu einem der repräsentativsten Rezepte der Produktpalette von Blanxart.
Das Unternehmen Bl
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Beschreibung
Die Schokolade Dunkel 82% Kakao Kongo Eco von Blanxart ist eine Schokoladentafel, die sich durch ihre ökologische und vegane Beschaffenheit auszeichnet. Dieses Produkt wird aus hochwertigem Kakao hergestellt, speziell aus der Sorte Criollo, die aus der Region der Reserva Natural Bosawas im Kongo stammt. Mit einem Kakaoanteil von 82% bietet diese Schokolade einen tiefen Geschmack, der sich durch seine blumigen Noten und sein reiches Aromaprofil auszeichnet. Diese Eigenschaften machen sie zu einem der repräsentativsten Rezepte der Produktpalette von Blanxart.
Das Unternehmen Blanxart spezialisiert sich auf die Verwendung von Kakao aus einer einzigen Herkunft, was es ermöglicht, die einzigartigen Besonderheiten jedes Kakaobohne hervorzuheben. Durch den Prozess, der als Bean to bar bekannt ist, behält Blanxart eine umfassende Kontrolle über jede Phase der Produktion. Dies umfasst die handwerkliche Auswahl des Kakaos in kleinen Plantagen, bis hin zum langsamen Rösten und der Endverpackung. Dieser akribische Prozess stellt sicher, dass die resultierende Schokolade von hoher Qualität ist, wobei jede Phase mit grösster Hingabe durchgeführt wird, um alle Nuancen des Kakaos zu bewahren.
Die aussergewöhnliche Qualität der Schokolade Dunkel 82% Kakao Kongo Eco von Blanxart, zusammen mit dem Engagement der Marke für Nachhaltigkeit, macht sie zu einer idealen Wahl für diejenigen, die Premium und ökologische Produkte suchen. Diese Schokolade ist für alle geeignet, einschliesslich derjenigen, die glutenfreie Optionen benötigen. Ohne Zweifel ist es ein Produkt, das in der Auswahl derjenigen, die ein einzigartiges und köstliches Produkt geniessen möchten, nicht fehlen sollte.
Zusammensetzung
Kakao*, Zucker*, Kakaobutter*. Mindestens 85% Kakao. * Aus ökologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Soja enthalten.Verwendung
Um die gesamte Persönlichkeit dieser Tafel zu geniessen, wird folgende Verkostungsreihenfolge empfohlen: 1. Beobachten Sie die Farbe und den Glanz. 2. Riechen und die ersten Nuancen erkennen. 3. Brechen und ein sauberes Knacken hören. 4. Kosten und die Aromen vollständig identifizieren.Energiegehalt
Pro 100g: Energiegehalt: 624kcal / 2583 KJ Fette: 52,2g / davon gesättigte Fette: 32,7g Kohlenhydrate: 22,3g Proteine: 10,8g Salz: 0,01gVersand, Kosten und Vorfälle
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