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Cafe Especialidad Pure Arabica Etiopia Eco 180g Destination

Descripción

Descubre las maravillas de las tierras altas de Etiopía, el lugar de origen del café, a través de este arábica puro ecológico proveniente de la región de Sidamo Yirgalem. Este café es cultivado a una altitud de 1800 metros, en un entorno caracterizado por un clima fresco y húmedo, lo que contribuye a su calidad excepcional. El proceso de secado natural es fundamental, ya que las cerezas de café se dejan madurar al sol, lo que intensifica sus matices afrutados.

El resultado de este cuidadoso proceso es una taza que presenta un perfil aromático vibrante, donde se destacan notas de frutos rojos,

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Precio: 9,99 €
Impuestos incluidos

Descripción

Descubre las maravillas de las tierras altas de Etiopía, el lugar de origen del café, a través de este arábica puro ecológico proveniente de la región de Sidamo Yirgalem. Este café es cultivado a una altitud de 1800 metros, en un entorno caracterizado por un clima fresco y húmedo, lo que contribuye a su calidad excepcional. El proceso de secado natural es fundamental, ya que las cerezas de café se dejan madurar al sol, lo que intensifica sus matices afrutados.

El resultado de este cuidadoso proceso es una taza que presenta un perfil aromático vibrante, donde se destacan notas de frutos rojos, durazno y chocolate con leche. Su dulzura natural, combinada con un cuerpo sedoso, lo convierte en una opción ideal para aquellos que buscan un café que ofrezca profundidad y equilibrio. Además, el hecho de que sea cultivado de manera ecológica asegura un proceso que es sostenible y respetuoso con el medio ambiente.

En Libernatur, nos aseguramos de que este café de especialidad esté disponible a un precio accesible, permitiendo que todos puedan disfrutar de un auténtico café que lleva consigo el sello de calidad y tradición de una de las regiones más emblemáticas en el mundo del café.




Composición

Granos de café arábico puro tostados de cultivo orgánico. Comercio justo controlado según el estándar Fair for Life: ingredientes agrícolas. Ausencia de alérgenos o OGM


Modo de uso

Un café de especialidad es aquel que obtiene más de 80 puntos en la escala de la Specialty Coffee Association (SCA). Se cultiva en condiciones óptimas, con procesos controlados desde la cosecha hasta la taza, garantizando un sabor limpio, sin defectos y con matices complejos. Cómo preparar un buen café de especialidad Elegir un buen café: arábica, recién tostado y de origen único. Moler en el momento: Ajustar la molienda según el método: gruesa para prensa francesa, media para filtrados y fina para espresso. Usar agua de calidad Filtrada y entre 90-96°C. Respetar la proporción Lo ideal es 1 g de café por 15-16 ml de agua. Prepara con técnica: Filtrado (V60, Chemex): Vierte el agua lentamente en círculos. Espresso: Extracción en 25-30 seg. con presión de 9 bares. Prensa francesa: Infusión de 4 min., luego presionar lentamente. Disfrutar sin azúcar Para apreciar sus notas naturales (frutales, florales, achocolatadas, etc.).


Valor energético

Envíos, gastos e incidencias



Envíos



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