Tamari Strong Glutenfrei Bio Vegan 500ml Terrasana
Beschreibung
Die Tamari Strong Bio Sauce ist eine glutenfreie japanische Sojasauce, die sich durch ihren intensiven Geschmack auszeichnet. Diese Sauce ist das Ergebnis eines sorgfältigen und traditionellen Herstellungsprozesses, der in Japan unter Verwendung der originalen Techniken durchgeführt wird, die im Laufe der Jahre perfektioniert wurden.
Hergestellt aus Sojabohnen und Koji, einem einzigartigen japanischen Pilz, ist unser Tamari ein Produkt, das das reiche kulinarische Erbe Japans widerspiegelt. Jede Charge Tamari wird von japanischen Experten hergestellt, die traditionelle Methoden befolgen, um d
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Beschreibung
Die Tamari Strong Bio Sauce ist eine glutenfreie japanische Sojasauce, die sich durch ihren intensiven Geschmack auszeichnet. Diese Sauce ist das Ergebnis eines sorgfältigen und traditionellen Herstellungsprozesses, der in Japan unter Verwendung der originalen Techniken durchgeführt wird, die im Laufe der Jahre perfektioniert wurden.
Hergestellt aus Sojabohnen und Koji, einem einzigartigen japanischen Pilz, ist unser Tamari ein Produkt, das das reiche kulinarische Erbe Japans widerspiegelt. Jede Charge Tamari wird von japanischen Experten hergestellt, die traditionelle Methoden befolgen, um die Qualität und Authentizität des Produkts zu gewährleisten.
Eine der herausragendsten Eigenschaften unserer Sauce ist ihre Fermentationszeit, die mindestens 18 Monate beträgt. Dieser Fermentationsprozess findet in 100 Jahre alten Zedernfässern statt, was zu ihrem einzigartigen und tiefen Geschmack beiträgt.
Der Geschmack des Tamari ist köstlich komplex, da er die fünf grundlegenden Geschmäcker kombiniert: salzig, sauer, süss, bitter und umami. Diese Komplexität macht ihn zu einer vielseitigen Zutat, die eine Vielzahl von Gerichten bereichern kann, von Saucen und Dressings bis hin zu Marinaden und Eintöpfen.
Zusammensetzung
Sojabohnen *, Wasser, Meersalz, salziger Schochu (Wasser, Reis *, Salz, Koji-Hefe), Koji-Hefe. * Aus ökologischem Anbau.Verwendung
Mit dieser japanischen Sojasauce wirst du jede deiner Rezepte auf ein höheres Niveau bringen, Suppen (Miso), Nudeln, marinierte Lebensmittel, Sushi und sogar europäische Eintöpfe.Energiegehalt
Pro 100g: Energiegehalt (kJ) 354 kJ Energiegehalt (kcal) 83 kcal Gesamtfett 0 g Gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 6.5 g Zucker 0.5 g Ballaststoffe 0.7 g Gesamtprotein 14 g Salz 13.1 g Natrium 5240 mgVersand, Kosten und Vorfälle
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