Bio-Dinkelvollkornmehl 1kg Celnat
Beschreibung
Das Bio-Vollkornmehl von Celnat ist ein Produkt von grosser nährstofflicher Vielfalt, ideal für die Zubereitung von leckeren rustikalen Gerichten. Seine Vielseitigkeit macht es zur perfekten Wahl für die Herstellung von Brot, Rührkuchen, Bechamel, Breien oder für die Verwendung in Panaden.
Hergestellt aus ökologisch angebautem Weizen, wird dieses Mehl aus ganzem Weizen gewonnen, was bedeutet, dass die Schale des Korns, das Endosperm und der Keim enthalten sind. Da es nicht raffiniert ist, beh
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Beschreibung
Das Bio-Vollkornmehl von Celnat ist ein Produkt von grosser nährstofflicher Vielfalt, ideal für die Zubereitung von leckeren rustikalen Gerichten. Seine Vielseitigkeit macht es zur perfekten Wahl für die Herstellung von Brot, Rührkuchen, Bechamel, Breien oder für die Verwendung in Panaden.
Hergestellt aus ökologisch angebautem Weizen, wird dieses Mehl aus ganzem Weizen gewonnen, was bedeutet, dass die Schale des Korns, das Endosperm und der Keim enthalten sind. Da es nicht raffiniert ist, behält es alle Teile des Korns, was ihm einen intensiveren Geschmack und eine grobere Textur als raffiniertes Weissmehl verleiht.
Darüber hinaus ist Vollkornmehl nährstoffreicher, da es mehr Ballaststoffe, Proteine, Vitamine und Mineralien enthält als Weissmehl. Dies macht es zu einer gesünderen Wahl für deine Rezepte und bringt zusätzliche Vorteile für deine Ernährung.
Zusammensetzung
Vollkornweizenmehl* (*aus ökologischem Anbau). Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.Verwendung
Vollkornmehl kann verwendet werden, um Brot, Kuchen, Kekse, Pizzen und andere Rezepte für Backwaren und Bäckerei herzustellen.Energiegehalt
Nicht detailliert.Versand, Kosten und Vorfälle
Versand
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Vorfälle
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