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Kamut-Mehl Weizen Khorasan 500g Bionsan

Beschreibung

Das Kamuth-Weizenmehl 500g Bionsan ist ein hochwertiges Produkt, das aus einer alten Weizensorte, bekannt als Kamut, hergestellt wird. Dieser Weizen zeichnet sich im Vergleich zu modernem Weizen durch seinen höheren Proteingehalt aus, der zwischen 12% und 18% liegt.

Zusätzlich zu seinem Reichtum an Proteinen ist Kamut eine ausgezeichnete Quelle für essentielle Mineralien wie Selen, Zink und Magnesium. Diese Mineralien sind entscheidend für das ordnungsgemässe Funktionieren des Körpers und tragen zu einer hohen antioxidativen Wirkung bei, die hilft, oxidativem Stress entgegenz

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Preis: 6,23 €
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Beschreibung

Das Kamuth-Weizenmehl 500g Bionsan ist ein hochwertiges Produkt, das aus einer alten Weizensorte, bekannt als Kamut, hergestellt wird. Dieser Weizen zeichnet sich im Vergleich zu modernem Weizen durch seinen höheren Proteingehalt aus, der zwischen 12% und 18% liegt.

Zusätzlich zu seinem Reichtum an Proteinen ist Kamut eine ausgezeichnete Quelle für essentielle Mineralien wie Selen, Zink und Magnesium. Diese Mineralien sind entscheidend für das ordnungsgemässe Funktionieren des Körpers und tragen zu einer hohen antioxidativen Wirkung bei, die hilft, oxidativem Stress entgegenzuwirken.

Das Kamut-Mehl ist auch reich an Vitamine der B-Gruppe, die für den Energiestoffwechsel und das allgemeine Wohlbefinden entscheidend sind. Sein Gehalt an Fetten ist bemerkenswert, was bedeutet, dass es nicht nur Proteine liefert, sondern auch eine signifikante Menge an Energie bereitstellt, sogar mehr als Kohlenhydrate.

Zusammenfassend ist das Kamuth-Weizenmehl 500g Bionsan eine nahrhafte und gesunde Wahl, ideal für diejenigen, die ihre Ernährung mit hochwertigen Produkten und gesundheitlichen Vorteilen verbessern möchten.




Zusammensetzung

100% Bio-Khorasan-Weizen (triticum turgidum)


Verwendung

Das biologische Kamut-Mehl hat einen süssen und cremigen Geschmack, der an Butter erinnert, was es sehr appetitlich macht. Es ist sehr einfach, es in unsere täglichen Mahlzeiten einzubeziehen. Wir können es in einer Vielzahl von Rezepten für Brot, Kekse, Breie, Saucen usw. verwenden.


Energiegehalt

Pro 100g: Energie: 1441KJ/341Kcal, Eiweiss: 13,6g., Fett: 2,5g. Davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g. Kohlenhydrate: 62g. Davon Zucker: 0,3g., Salz: 0,04g.

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