Dinkelvollkornmehl Bio 500g El Granero Integral
Beschreibung
Das Bio-Dinkelvollkornmehl von El Granero Integral ist ein Produkt, das durch das Mahlen von biologisch angebautem Dinkelvollkorn gewonnen wird. Dinkel ist ein altes Getreide, das aufgrund seines nährstofflichen Wertes und seiner einzigartigen kulinarischen Eigenschaften an Beliebtheit gewonnen hat.
Das Dinkelvollkornmehl bewahrt die äusseren Schichten des Korns, was es zu einer nahrhafteren Option im Vergleich zu raffinierten Mehlen macht. Dieses Mehl ist eine Quelle für komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe, was zur Sättigung und zu einer gesunden Verdauung
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Beschreibung
Das Bio-Dinkelvollkornmehl von El Granero Integral ist ein Produkt, das durch das Mahlen von biologisch angebautem Dinkelvollkorn gewonnen wird. Dinkel ist ein altes Getreide, das aufgrund seines nährstofflichen Wertes und seiner einzigartigen kulinarischen Eigenschaften an Beliebtheit gewonnen hat.
Das Dinkelvollkornmehl bewahrt die äusseren Schichten des Korns, was es zu einer nahrhafteren Option im Vergleich zu raffinierten Mehlen macht. Dieses Mehl ist eine Quelle für komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe, was zur Sättigung und zu einer gesunden Verdauung beiträgt.
Darüber hinaus enthält es eine Vielzahl von Nährstoffen, wie Proteine, Vitamine der B-Gruppe, Mineralien wie Magnesium und Eisen, sowie Antioxidantien. Dinkel ist bekannt für sein einzigartiges Geschmacksprofil, das im Vergleich zu herkömmlichem Weizen milder und leicht süsslich sein kann.
Zusammensetzung
Vollkorn-Dinkelmehl*. Enthält Gluten. Kann Spuren von Sesam, Soja und Nüssen enthalten. (*)=Aus ökologischem AnbauVerwendung
Nach Belieben konsumieren, kann in der Zubereitung einer Vielzahl von Backwaren wie Brot, Kuchen, Keksen und Tortillas verwendet werden. Sie kann auch als Basis für die Herstellung von Teigen für Pizzen und andere Backwaren verwendet werden.Energiegehalt
100 g - Energiegehalt 332 kcal - Fette / Lipide 2,55 g - Gesättigte Fettsäuren 0,45 g - Kohlenhydrate 64 g - Zucker 0,54 g - Ballaststoffe 8,38 g - Proteine 13,2 g - Salz 0,005 gVersand, Kosten und Vorfälle
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