Weisses Weizenmehl Bio Vegan 500g Bionsan
Beschreibung
Das Bio-Weissmehl von Bionsan ist ein aussergewöhnliches Produkt, das sich durch seinen reichhaltigen Gehalt an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien auszeichnet. Sein hoher Gehalt an essentiellen Nährstoffen macht es zu einem idealen Lebensmittel für die Ernährung der ganzen Familie.
Dieses biologische Weissmehl wird durch die Mahlung von reifem Weizenkorn gewonnen, sei es ganz oder gebrochen, das sauber, gesund und trocken ist. Während des Produktionsprozesses wird ein grosser Teil der Schale (Kleie) und des Keims entfernt, und der Rest wird zu einer angemessenen Feinheit
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Beschreibung
Das Bio-Weissmehl von Bionsan ist ein aussergewöhnliches Produkt, das sich durch seinen reichhaltigen Gehalt an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien auszeichnet. Sein hoher Gehalt an essentiellen Nährstoffen macht es zu einem idealen Lebensmittel für die Ernährung der ganzen Familie.
Dieses biologische Weissmehl wird durch die Mahlung von reifem Weizenkorn gewonnen, sei es ganz oder gebrochen, das sauber, gesund und trocken ist. Während des Produktionsprozesses wird ein grosser Teil der Schale (Kleie) und des Keims entfernt, und der Rest wird zu einer angemessenen Feinheit gemahlen.
Das Mehl enthält zwischen 65 und 70% Stärke, aber sein grundlegender Nährwert liegt in seinem Proteingehalt, der zwischen 9 und 14% variiert. Die wichtigsten in diesem Mehl enthaltenen Proteine sind Gliadin und Glutenin. Darüber hinaus enthält es andere Bestandteile wie Cellulose, Fette und Zucker.
Dank seiner Zusammensetzung liefert das Bio-Weissmehl von Bionsan eine grosse Menge an Vitamine, Mineralien und Ballaststoffen, was es zu einer gesunden und nahrhaften Option macht, die in verschiedene Rezepte integriert werden kann, um die tägliche Ernährung zu verbessern.
Zusammensetzung
Weisses Weizenmehl aus ökologischem Anbau.Verwendung
Der Geschmack des biologischen weissen Weizenmehls ist angenehm und ziemlich neutral, und aufgrund seines Proteingehalts lässt es sich leicht verarbeiten, um alle Arten von süssen oder herzhaften Teigen zuzubereiten, und es wird als Zutat in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet.Energiegehalt
(100gr): Energie: 1486KJ/350Kcal, Eiweiss: 11.50g., Fett: 1.30g. Davon gesättigte Fettsäuren: 0.25g. Kohlenhydrate: 72.40g. Davon Zucker: 2.40g., Ballaststoffe: 1.3g., Salz: 0.01g. Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Nüssen, Sesam, Milch, Sellerie und Senf enthalten.Versand, Kosten und Vorfälle
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