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Kokosmehl Bio 1kg Salud Viva

Beschreibung

Bio-Kokosmehl von Salud Viva ist ein Produkt, das aus getrocknetem Kokosfleisch hergestellt wird, das dehydriert und gemahlen wurde, um ein feines und weiches Mehl zu erzeugen. Dieses Mehl ist ideal für diejenigen, die gesunde Zutaten in ihre Ernährung integrieren möchten.

Eine der herausragendsten Eigenschaften des Kokosmehls ist, dass es von Natur aus glutenfrei ist, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie macht. Darüber hinaus ist es arm an Kohlenhydraten, was es perfekt für diejenigen macht, die eine kohlenhydratarme oder ketogene Diät e

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Preis: 13,90 €
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Beschreibung

Bio-Kokosmehl von Salud Viva ist ein Produkt, das aus getrocknetem Kokosfleisch hergestellt wird, das dehydriert und gemahlen wurde, um ein feines und weiches Mehl zu erzeugen. Dieses Mehl ist ideal für diejenigen, die gesunde Zutaten in ihre Ernährung integrieren möchten.

Eine der herausragendsten Eigenschaften des Kokosmehls ist, dass es von Natur aus glutenfrei ist, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie macht. Darüber hinaus ist es arm an Kohlenhydraten, was es perfekt für diejenigen macht, die eine kohlenhydratarme oder ketogene Diät einhalten.

Ein weiterer wichtiger Vorteil dieses Mehls ist sein hoher Ballaststoffgehalt, der zu einer besseren Verdauung und einem verlängerten Sättigungsgefühl beiträgt. Dies macht es zu einer idealen Zutat für die Zubereitung von Brot, Keksen und anderen Backwaren, die gesünder und nahrhafter sind.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Bio-Kokosmehl von Salud Viva eine vielseitige und gesunde Option ist, die in verschiedenen Rezepten verwendet werden kann und einen einzigartigen Geschmack sowie ernährungsphysiologische Vorteile bietet, die es von anderen Mehlen abheben.




Zusammensetzung

Kokosmehl 100%* *Aus ökologischem Anbau. Warnung: Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.


Verwendung

Kokosmehl kann in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen als Ersatz für herkömmliches Weizenmehl verwendet werden, insbesondere in Backrezepten. Es kann auch zum Andicken von Saucen und Suppen oder als Zutat für die Zubereitung von Getränken wie Shakes oder Smoothies verwendet werden. Die Menge an Flüssigkeit und Eiern im Rezept sollte angepasst werden, da Kokosmehl mehr Flüssigkeit aufnimmt als Weizenmehl. Daher ist es ratsam, nach spezifischen Rezepten zu suchen, die Kokosmehl verwenden. Es ist wichtig, Kokosmehl an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern und es nach dem Gebrauch gut zu verschliessen, um Feuchtigkeit zu vermeiden und die Haltbarkeit zu verlängern.


Energiegehalt

Pro 100g: Energie 1104 kj / 267 kcal. Fette 9,1 g. davon gesättigte Fette 8,4 g. Kohlenhydrate 9,6 g, davon Zucker 3 g. Ballaststoffe 36,4 g. Proteine 18,4 g. Salz 0,5 g.

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