Schwarzer Knoblauch 2 Stück pro Verpackung Demeter Cal Valls
Beschreibung
Schwarzer Knoblauch 2Stk x Demeter-Verpackung Cal Valls ist eine Art von Knoblauch, die einem natürlichen Fermentationsprozess über einen längeren Zeitraum unterzogen wurde, was ihm einen einzigartigen Geschmack und Aroma verleiht. Während der Fermentation wird der Knoblauch kontrollierten Temperaturen und Feuchtigkeitsniveaus ausgesetzt, was dazu führt, dass die natürlichen Enzyme des Knoblauchs aktiviert werden und Veränderungen in Geschmack, Aroma und Textur hervorrufen.
Der schwarze Knoblauch hat einen milden, süssen und umami Geschmack, mit Noten von Lakritz, Datteln und Balsamic
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Beschreibung
Schwarzer Knoblauch 2Stk x Demeter-Verpackung Cal Valls ist eine Art von Knoblauch, die einem natürlichen Fermentationsprozess über einen längeren Zeitraum unterzogen wurde, was ihm einen einzigartigen Geschmack und Aroma verleiht. Während der Fermentation wird der Knoblauch kontrollierten Temperaturen und Feuchtigkeitsniveaus ausgesetzt, was dazu führt, dass die natürlichen Enzyme des Knoblauchs aktiviert werden und Veränderungen in Geschmack, Aroma und Textur hervorrufen.
Der schwarze Knoblauch hat einen milden, süssen und umami Geschmack, mit Noten von Lakritz, Datteln und Balsamico-Essig. Darüber hinaus hat er ein intensives und komplexes Aroma, mit Noten von Knoblauch, Trockenfrüchten und Gewürzen.
Der lebensmittelgeeignete schwarze Knoblauch demeter wird nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft produziert, die nachhaltige und umweltfreundliche landwirtschaftliche Praktiken verwendet, um gesunde und hochwertige Lebensmittel zu erzeugen. Das bedeutet, dass der demeter schwarze Knoblauch ohne den Einsatz von Pestiziden oder schädlichen Chemikalien angebaut wird und organischen Dünger verwendet wird, um die Gesundheit des Bodens zu erhalten.
Der schwarze Knoblauch hat auch Gesundheitsvorteile, da er reich an Antioxidantien und bioaktiven Verbindungen ist, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren, die Herzgesundheit zu verbessern und das Immunsystem zu stärken.
Zusammensetzung
Schwarzer Knoblauch aus biodynamischer LandwirtschaftVerwendung
Es wird häufig in der Gourmetküche als Zutat in Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Dessertgerichten verwendet.Energiegehalt
Pro 100g: Energiegehalt 219 kcal Kohlenhydrate 46 g davon Zucker 19 g Ballaststoffe g Proteine 8.4 g Salz 0.18 gVersand, Kosten und Vorfälle
Versand
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Vorfälle
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