Rote Bohnen Kidney 500g Bio Salud Viva
Beschreibung
Rote Kidneybohnen Bio von Salud Viva sind eine Hülsenfrucht, die ihren Namen von ihrer roten Farbe und ihrer Form hat. Die roten Kidneybohnen haben einen gemeinsamen Vorfahren mit schwarzen Bohnen, Pintobohnen und weissen Bohnen.
Die europäischen Entdecker entdeckten diese uralte Bohne erstmals in Peru. Heutzutage sind sie nach wie vor ein wichtiger Bestandteil der Küche in Südamerika, Mittelamerika und der Karibik.
Ernährungswissenschaftler empfehlen oft Bohnen als Teil einer gesunden Ernährung aufgrund ihres hohen Nährwerts. Wie andere Bohnen können
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Beschreibung
Rote Kidneybohnen Bio von Salud Viva sind eine Hülsenfrucht, die ihren Namen von ihrer roten Farbe und ihrer Form hat. Die roten Kidneybohnen haben einen gemeinsamen Vorfahren mit schwarzen Bohnen, Pintobohnen und weissen Bohnen.
Die europäischen Entdecker entdeckten diese uralte Bohne erstmals in Peru. Heutzutage sind sie nach wie vor ein wichtiger Bestandteil der Küche in Südamerika, Mittelamerika und der Karibik.
Ernährungswissenschaftler empfehlen oft Bohnen als Teil einer gesunden Ernährung aufgrund ihres hohen Nährwerts. Wie andere Bohnen können rote Bohnen als Proteinquelle gezählt werden.
Zusammensetzung
Rote Kidneybohne * *Aus ökologischem Anbau.Verwendung
Sie sollten über Nacht eingeweicht werden, das Wasser abgiessen und gut abspülen, bevor Sie frisches Wasser hinzufügen. Wenn Sie keine Zeit hatten, dies zu tun, bringen Sie die Bohnen zum Kochen, schalten Sie dann nach einer Weile die Hitze aus und lassen Sie sie für etwa 3 Stunden in diesem Wasser einweichen. Das Geheimnis ist, niemals das Wasser zu verwenden, in dem sie eingeweicht waren, da dieses Wasser einen Teil des Toxins aufnimmt, das beim Kochen verloren geht. Die roten Bohnen müssen gut gekocht werden, zunächst bei hoher Hitze für etwa 20 Minuten ohne Salz, dabei den Schaum abschöpfen, und danach können Sie die Hitze reduzieren und sie kochen, bis sie weich sind. Die Zeit variiert je nach gewählter Kochmethode: zwischen 1,5 bis 2 Stunden bis zu 20 oder 30 Minuten im Schnellkochtopf.Energiegehalt
Pro 100g: Energie 1334 kJ / 317 kcal. Fette 1,5 g. davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g. Kohlenhydrate 40,0 g. davon Zucker 1,2 g. Ballaststoffe 23,4 g. Eiweiss 24,2 g. Salz 0,03 g.Versand, Kosten und Vorfälle
Versand
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Vorfälle
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