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Texturiertes Protein Hackfleisch pflanzlich Bio 400g Energy Feelings

Beschreibung

Die Texturiertes Pflanzenhackfleisch XXL Pack Eco von Energy Feelings stellt eine pflanzliche Option dar, die Fleisch ersetzt, sehr einfach zuzubereiten ist und eine anpassbare Textur hat, die sie perfekt für eine Vielzahl von Rezepten macht. Ihr neutrale Geschmack ermöglicht es, sie leicht in traditionelle Gerichte zu integrieren und bietet eine gesunde und nachhaltige Alternative für diejenigen, die ihren Fleischkonsum reduzieren möchten, ohne auf den Nährwert zu verzichten.

Mit einem Proteinanteil von 53% bietet dieses Texturiertes Pflanzenprotein (PVT) vollständige Proteine sowie ein hohes Niveau an Vitamine

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Preis: 13,95 €
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Beschreibung

Die Texturiertes Pflanzenhackfleisch XXL Pack Eco von Energy Feelings stellt eine pflanzliche Option dar, die Fleisch ersetzt, sehr einfach zuzubereiten ist und eine anpassbare Textur hat, die sie perfekt für eine Vielzahl von Rezepten macht. Ihr neutrale Geschmack ermöglicht es, sie leicht in traditionelle Gerichte zu integrieren und bietet eine gesunde und nachhaltige Alternative für diejenigen, die ihren Fleischkonsum reduzieren möchten, ohne auf den Nährwert zu verzichten.

Mit einem Proteinanteil von 53% bietet dieses Texturiertes Pflanzenprotein (PVT) vollständige Proteine sowie ein hohes Niveau an Vitamine und essentielle Mineralien. Eine Portion von 40 g liefert 21 g Protein, was tierische Quellen wie Steak oder Eier übertrifft. Ihre Biodisponibilität gewährleistet eine optimale Nährstoffaufnahme, was es erleichtert, eine ausgewogene und gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten.

Bei Libernatur wird die Texturiertes Pflanzenhackfleisch XXL Pack Eco als ein grundlegendes Produkt für diejenigen präsentiert, die nach innovativen und gesunden Optionen suchen. Ihr hoher Proteingehalt, ihre Benutzerfreundlichkeit und ihre Vielseitigkeit in der Küche machen sie zu einer wesentlichen Zutat für eine ausgewogene und nachhaltige Ernährung.




Zusammensetzung

Erbsenprotein *, Ackerbohnenprotein * und Salz (*) Aus ökologischem Anbau.


Verwendung

Pro Portion (30-40 g) rehydrieren Sie das (PVT), indem Sie 1 Tasse (40 g) texturiertes Produkt vom Typ Hackfleisch in 1 Tasse heissem Wasser (160 ml) mit einem Teelöffel Salz für 15 Minuten geben. Entfernen Sie das überschüssige Wasser. Es ergibt sich 160 g veganes Hackfleisch, das bereit ist zum Anbraten, Backen oder Frittieren. Verwenden Sie es in Rezepten als Alternative zu Fleisch in der gleichen Menge wie dieses. Nach der Rehydrierung kann es einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, und im Allgemeinen verwenden Sie es wie Fleisch. Um veganes Rinderhackfleisch zu erhalten, mischen Sie: 5 % Rote-Bete-Saft, 5 % Sojasauce und 3 % Essig. Dem texturierten pflanzlichen Protein (PVT) vom Typ Hackfleisch von Energy Feelings kann auch Apfelsaft oder Kaffee (5 %) hinzugefügt werden, Gewürze oder das Wasser durch Brühe ersetzt werden, um mehr Geschmack und verschiedene Nuancen zum nicht-Hackfleisch zu geben. Beachten Sie, dass es das Dreifache seines Volumens aufnimmt, sodass 100 g texturiertes Produkt vom Typ Hackfleisch nach der Hydratation zu 400 g veganem Hackfleisch werden. Für Eintöpfe (Bolognese, Lasagne, Hackbraten, ...) ist eine vorherige Hydratation nicht erforderlich. Sie können es trocken im Rezept verwenden, indem Sie das Wasser beim Kochen hinzufügen.


Energiegehalt

Pro 100g: Energiegehalt (kJ/Kcal) 1428 / 339 Fette (g) 4,1 davon gesättigte (g) 0,9 Kohlenhydrate (g) 15,0 davon Zucker (g) 2,9 Ballaststoffe (g) 15,0 Proteine (g) 53,0 Salz (g) 1,2.

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