Hiziki-Algen Japan 50g Mimasa
Beschreibung
Hiziki-Algen Japan Mimasa ist eine Meerespflanze, die an der felsigen Küste des Pazifischen Ozeans wächst und eine bräunliche Farbe hat. Beim Trocknen wird sie graulich, und um die charakteristische schwarze Farbe zu erhalten, wird sie mehrmals gekocht und getrocknet. Dieser Prozess hilft auch, ihren starken bitteren Geruch teilweise zu entfernen.
Die Hijiki zeichnet sich durch einen charakteristischen Geschmack aus, der etwas stark ist und köstlich wird, wenn man sich daran gewöhnt hat. Sie wird oft separat gekocht und als Beilage serviert, kann aber auch mit anderen Gemüse und Getreide gemischt werden.
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Beschreibung
Hiziki-Algen Japan Mimasa ist eine Meerespflanze, die an der felsigen Küste des Pazifischen Ozeans wächst und eine bräunliche Farbe hat. Beim Trocknen wird sie graulich, und um die charakteristische schwarze Farbe zu erhalten, wird sie mehrmals gekocht und getrocknet. Dieser Prozess hilft auch, ihren starken bitteren Geruch teilweise zu entfernen.
Die Hijiki zeichnet sich durch einen charakteristischen Geschmack aus, der etwas stark ist und köstlich wird, wenn man sich daran gewöhnt hat. Sie wird oft separat gekocht und als Beilage serviert, kann aber auch mit anderen Gemüse und Getreide gemischt werden.
Die Hijiki-Alge hat einen sehr hohen Kalziumgehalt und ist auch reich an Carotin oder Provitamin A. Sie wird sehr empfohlen für Kinder und schwangere Mütter. In Japan haben Hijiki-Algen einen guten Ruf als Anti-Aging-Behandlung, da sie neben ihrer entgiftenden Wirkung sehr vorteilhaft sind, um die Knochen, Nägel und Haare zu stärken.
Zusammensetzung
Getrocknete Meeresalge Hiziki.Verwendung
Die Hijiki von MIMASA kann 30 Minuten lang mit einer Gemüsebrühe gekocht werden. Sie kann auch zusammen mit den Getreiden gekocht werden.Energiegehalt
Energie (kcal) 209 - Gesättigte Fette (g) 0,7 Fette (g) 2,1 Kohlenhydrate (g) 17,4 - Zucker (g) 1,2 Proteine (g) 6,6 Ballaststoffe (g) 47,2 Natrium (g) 3,7 Salz 9,2Versand, Kosten und Vorfälle
Versand
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Vorfälle
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