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Salsa de Soja Shoyu 500ml Biocop

Descripción

La Salsa de Soja Shoyu Biocop es un aderezo excepcional que se utiliza para potenciar los sabores de una amplia variedad de platos. Su elaboración se basa en un método tradicional japonés que garantiza un producto de alta calidad y sabor auténtico.

Este aderezo se produce mediante un proceso de fermentación líquida en cubas abiertas, lo que permite que la salsa desarrolle su característico sabor a temperatura ambiente. Este método tradicional no solo respeta las técnicas ancestrales, sino que también contribuye a la riqueza de su perfil de sabor.

A diferencia de otras salsas de soja, la Salsa de Soja Shoyu Bioc

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Precio: 9,98 €
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Descripción

La Salsa de Soja Shoyu Biocop es un aderezo excepcional que se utiliza para potenciar los sabores de una amplia variedad de platos. Su elaboración se basa en un método tradicional japonés que garantiza un producto de alta calidad y sabor auténtico.

Este aderezo se produce mediante un proceso de fermentación líquida en cubas abiertas, lo que permite que la salsa desarrolle su característico sabor a temperatura ambiente. Este método tradicional no solo respeta las técnicas ancestrales, sino que también contribuye a la riqueza de su perfil de sabor.

A diferencia de otras salsas de soja, la Salsa de Soja Shoyu Biocop no es filtrada, sino decantada, lo que significa que se conserva en su forma más pura, manteniendo todas sus características esenciales, como el sabor, el olor y el color. Esto la convierte en una opción ideal para quienes buscan un aderezo natural y lleno de matices.




Composición

Agua, Sal marina, Soja, Trigo integral, Aspergillus oryzae.


Modo de uso

Se recomienda para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.


Valor energético

Por 100g: Valor energético 57.32 kcal Grasas / Lípidos 10 g Ácidos grasos saturados 10 g Glúcidos / Hidratos de carbono 6.1 g Azúcares 0.6 g Fibra alimentaria 0.5 g Proteínas 8.03 g Sal 17 g

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