Shoyu Bio 500ml La Finestra Sul Cielo
Descripción
Shoyu Bio La Finestra Sul Cielo, también conocido como salsa de soja, es un condimento tradicional de la cocina asiática, especialmente de la japonesa.
Elaborado a partir de la fermentación de soja, trigo, sal y agua, este condimento destaca por su sabor umami distintivo y su capacidad para realzar una amplia variedad de platos.
Su proceso de fermentación otorga al Shoyu su complejidad de sabores, que va desde notas saladas hasta matices ricos y profundos.
Su versatilidad y su papel central en la cocina le confieren un estatus emblemático en el
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Descripción
Shoyu Bio La Finestra Sul Cielo, también conocido como salsa de soja, es un condimento tradicional de la cocina asiática, especialmente de la japonesa.
Elaborado a partir de la fermentación de soja, trigo, sal y agua, este condimento destaca por su sabor umami distintivo y su capacidad para realzar una amplia variedad de platos.
Su proceso de fermentación otorga al Shoyu su complejidad de sabores, que va desde notas saladas hasta matices ricos y profundos.
Su versatilidad y su papel central en la cocina le confieren un estatus emblemático en el mundo culinario.
Composición
Agua, soja* (19%), trigo* (16%), sal marina, esporas de koji )Modo de uso
Utilizado comúnmente como aderezo, marinada o salsa, el Shoyu es esencial en la preparación de platos como sushi, teriyaki y ramen, aportando una dimensión única y sabrosa a la gastronomía asiática y más allá.Valor energético
Por 100ml: Valor energético kcal. 72 kJ. 303 Hidratos de carbono 7 de los cuales, azúcares 0,5 Proteínas 9,4 Grasas: 0,7 de las cuales, saturadas 0 Fibra alimentaria 0,70 Sal 17Envíos, gastos e incidencias
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