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Salsa de Soja Shoyu Mild Bio Vegan 250ml Terrasana

Descripción

La Salsa de Soja Shoyu Mild Bio Vegan de Terrasana es una salsa de soja suave, ideal para aquellos que buscan un sabor delicado y auténtico en sus platos. Esta salsa está elaborada a partir de judías de soja, trigo y koji, un hongo japonés único que juega un papel crucial en el proceso de fermentación.

El shoyu es fermentado por expertos japoneses que han estado perfeccionando su arte durante generaciones. Utilizan técnicas tradicionales que aseguran un producto de alta calidad y sabor excepcional. Este proceso de fermentación dura un mínimo de 18 meses, lo que permite desarro

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Precio: 5,69 €
Impuestos incluidos

Descripción

La Salsa de Soja Shoyu Mild Bio Vegan de Terrasana es una salsa de soja suave, ideal para aquellos que buscan un sabor delicado y auténtico en sus platos. Esta salsa está elaborada a partir de judías de soja, trigo y koji, un hongo japonés único que juega un papel crucial en el proceso de fermentación.

El shoyu es fermentado por expertos japoneses que han estado perfeccionando su arte durante generaciones. Utilizan técnicas tradicionales que aseguran un producto de alta calidad y sabor excepcional. Este proceso de fermentación dura un mínimo de 18 meses, lo que permite desarrollar un perfil de sabor rico y complejo.

La Salsa de Soja Shoyu Mild Bio Vegan es perfecta para aderezar ensaladas, marinar tofu, o como acompañamiento en platos asiáticos. Su sabor suave la convierte en una opción versátil para cualquier cocina.




Composición

Agua, semillas de soja* (China), trigo* (Turquía), sal marina (Australia), fermento koji (Japón) * = de agricultura ecológica.


Modo de uso

Utilizar como sustituto de la sal, como salsa para el sushi o como base para salsas o aderezos. Después de abrir, guardar en el refrigerador hasta la fecha de vencimiento.


Valor energético

Por 100g: Valor energético (kJ) 264 kJ Valor energético (kcal) 62 kcal Grasa total 0.1 g ácidos grasos saturados 0 g Hidratos de carbono 6.2 g Azúcares 0 g fibra alimentaria 0.7 g proteína total 8.8 g Sal 12 g Sodio 4800 mg

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